Jantung Ayam Lombok Ijo

Name: Jantung Ayam Lombok Ijo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jantung ayam; 5 buah tahu kotak (potong dadu kecil dan goreng setengah matang); 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 10 biji cabe ijo; 3 helai daun salam; 1 ruas jahe; 3 sisir gula jawa; 2 sdm kecap manis; 2 sdm minyak; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; 50 ml air

Maya @dapurmaya09

Jantung Ayam Lombok Ijo

Maya @dapurmaya09

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

250 grjantung ayam
5 buahtahu kotak (potong dadu kecil dan goreng setengah matang)
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
10 bijicabe ijo
3 helaidaun salam
1 ruasjahe
3 sisirgula jawa
2 sdmkecap manis
2 sdmminyak
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Siapkan wajan dan masukan minyak. Setelah dirasa panas, masukan bawang merah sampai harum. Lalu bawang putih, jahe, daun salam, cabai, gula jawa, penyedap rasa, garam. Aduk sampai tercium baunya.
3

Setelah harum, masukan jantung ayam dan tahu serta kecap dan air. Tunggu sampai matang dan tutup 5 menit.
4

Sajikan selagi hangat :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Maya @dapurmaya09

pada 27 April 2020 06.39

I love cooking.Walaupun dengan kreasi sederhana, aku ingin kalian merasakan masakan ala aku di rumah kalian.. Happy cooking, dear.#kulineranakkos#dapurmaya#kulinerindonesia#cookingchallenge

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Jantung Ayam Cabe Hijau Gula Merah Kecap Tahu Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya