Ubi aroma kulit lumpia

Yusliani mamah Lucy
Yusliani mamah Lucy @cook_14187655
Bandung

Sudah biasa dengan pisang aroma? Nah bunda aku buat kreasi baru niih.. Ubi aroma... Jadi beberapa hari lalu aku cek stok di kulkas ada kulit lumpia yg belum sempat aku pakai..rencana nya mau buat lumpia basah tapi ternyata belum jodoh...dan kebetulan ada sisa ubi manis jugaaa... Taraaaaa ali buat deh ubi aroma, anakku tdk begitu suka ubi/singkong tp ubi aroma ini dia sukaaa 🤭oh yaaa..ubi aroma ini ga aku masak semua sisa nya bisa di simpan di frezer) selamat mencoba ya bunda... #dirumahsaja #cookpadindonesia

Ubi aroma kulit lumpia

Sudah biasa dengan pisang aroma? Nah bunda aku buat kreasi baru niih.. Ubi aroma... Jadi beberapa hari lalu aku cek stok di kulkas ada kulit lumpia yg belum sempat aku pakai..rencana nya mau buat lumpia basah tapi ternyata belum jodoh...dan kebetulan ada sisa ubi manis jugaaa... Taraaaaa ali buat deh ubi aroma, anakku tdk begitu suka ubi/singkong tp ubi aroma ini dia sukaaa 🤭oh yaaa..ubi aroma ini ga aku masak semua sisa nya bisa di simpan di frezer) selamat mencoba ya bunda... #dirumahsaja #cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit lumpia
  2. ubi manis (aku pakai ubi kuning/putih)
  3. Gula pasir
  4. minyak sayur
  5. air untuk merekatkan bagian akhir kulit lumpia

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci bersih ubi, lalu potong" panjang

  2. 2

    Kukus sebentar ubi agar setelah digoreng tekstur ubi lembut (kalau yg suka tidak telalu matang ubi nya boleh tanpa di kukus)

  3. 3

    Susun ubi di atas lapisan kulit lumpia, taburi gula putih secukup nya..(jika di rasa ubi sudah manis boleh kurangi gula nya)

  4. 4

    Lipat, gulung kulit lumpia jangan lupa basahi ujung kulit lumpia agar menempel yaaa

  5. 5

    Goreng kulit lumpia pada suhu api sedang.. Taaaaraaaaaa jadi deh... bunda karena kulit lumpia ini menyerap banyak minyak... Bunda bisa tiriskan dulu sampai dingin, atau boleh di alasi dengan tisu seperti ini...(ini karena menu untuk bebuka..enak yg manis dan hangat" lebih kriuuk)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusliani mamah Lucy
Yusliani mamah Lucy @cook_14187655
pada
Bandung
assalammualaikum... aku adalah seorang istri sekaligus ibu dengan 2anak, sekarang sibuk sebagai irt dan owner di Lc Shop Bandung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa