Tahu Istighfar (Tahu Isi Pedas)

Jemima Nungki
Jemima Nungki @NukeArdhiDenecke
Bogor Utara

Lagi pengen aja buat untuk hidangan buka puasa, karena dari kemarin buatnya manis2 terus jadi hari ini buat tahu istighfar utk teman mie glosor yg wajib ada sebagai hidangan buka puasa. Bikinnya gampang dan bahannya mudah didapat, let's cooking mommies 👩🏻‍🍳 #RamadhanDay4

Tahu Istighfar (Tahu Isi Pedas)

6 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen aja buat untuk hidangan buka puasa, karena dari kemarin buatnya manis2 terus jadi hari ini buat tahu istighfar utk teman mie glosor yg wajib ada sebagai hidangan buka puasa. Bikinnya gampang dan bahannya mudah didapat, let's cooking mommies 👩🏻‍🍳 #RamadhanDay4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Pcs
  1. 20 BuahTahu Pong
  2. 250 grKol, iris halus
  3. 250 grWortel
  4. 4 BtgDaun Bawang
  5. 5 SiungBawang Putih
  6. 20 BuahCawe Rawit Merah, kurang pedas boleh ditambah
  7. 1/2 SdtLada Bubuk
  8. SecukupnyaGaram
  9. 1 SdtKaldu Bubuk (Me : Totole)
  10. Minyak secukupnya utk menumis
  11. 200 grTepung serbaguna (Biar Cepet aja 🤭)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus Kol, Wortel dan Daun Bawang, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, cabe rawit dan garam, sisihkan

  3. 3

    Siapkan wajan, masukan minyak untuk menumis, panaskan. Masukkan bawang putih dan cabe yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum, masukkan irisan kol, wortel dan daun bawang. Masak hingga matang

  4. 4

    Jangan lupa tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan koreksi rasanya yaa. Matikan apinya, tunggu agak dingin yaa

  5. 5

    Siapkan tahu pong, lubangi sisi sampingnya utk memasukkan isian sayurnya. Lalu isi semua tahu dengan isian sayur hingga habis. Sisihkan

  6. 6

    Siapkan wadah, masukkan tepung serbaguna, beri sedikit air, aduk rata sampai tidak ada gumpalan yaa. Tinggat kekentalannya sesuai selera ya mommies, kalo aq agak encer biar gak keras bgt nanti setelah matang.

  7. 7

    Siapkan minyak, tuang dalam penggorengan lalu panaskan, masukkan tahu yg sudah dilumuri dengan tepung, pastikan kerendam minyak ya mommies, jgn lupa dibalik. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lalukan sampai semua tahu yg sudah diisi habis yaa

  8. 8

    Siapkan wadah, sajikan tahu di wadah. Siap dihidangkan. Tetap semangat ya mommies untuk menghidangkan menu2 sehat buat org2 tersayang. ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jemima Nungki
Jemima Nungki @NukeArdhiDenecke
pada
Bogor Utara
Saya hobby banget masak2 sejak saya berusia 13th, bakat memasak saya turun dari eyang dan mama saya, Puji Tuhan saya sejak th 2013 menjalankan usaha catering saya dengan brand Mommy Kitchen untuk masakan dan Mommy Cookies utk kue keringnya. Banyak praktek resep baru dan rajin baca2 juga sharring dengan teman2 yg punya hobby sama harus selalu saya lakukan untuk mengikuti perkembangan dunia baking. Salam
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa