Capcay mudah & enak

Laily Nurhayati
Laily Nurhayati @laily_nurhayati
mojokerto jawa timur

source : Fitri Sasmaya

anak mau dibuatin capcay buat buka puasa,kebetulan baru mbuat pentol ayam, bahan bahan lain ada di kulkas, pas sudah, jadi pengen ikutan

#FestivalRamadanCookpad
#SilaturahmiRecook

Capcay mudah & enak

19 orang berencana membuat resep ini

source : Fitri Sasmaya

anak mau dibuatin capcay buat buka puasa,kebetulan baru mbuat pentol ayam, bahan bahan lain ada di kulkas, pas sudah, jadi pengen ikutan

#FestivalRamadanCookpad
#SilaturahmiRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 buahwortel, iris serong
  2. 5 kuntumbrokoli, potong potong (sy skip)
  3. 1 lembarkol, potong potong (sy skip)
  4. 1 lbrdaun bawang, potong potong
  5. 5 buahbuncis, potong potong
  6. 1 batangsawi hijau, potong potong (sy skip)
  7. 4 buahbakso, potong potong
  8. saya tambahkan sendiri
  9. 10 ekorudang
  10. 4 siungbawang putih, memarkan lalu cincang
  11. secukupnyagaram, gula, lada
  12. 1 1/2 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmtepung maizena, beri sedikit air
  14. 150 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum tambahkan bakso(saya tambahkan udang juga, tunggu udang sampai berubah warna)

  3. 3

    Masukkan brokoli, wortel, buncis, tunggu layu lalu masukkan kol, daun bawang, sawi hijau, beri air, lalu masukkan gula, garam, lada, saus tiram, kentalkan dengan larutan maizena

  4. 4

    Angkat, sajikan

  5. 5

    Cat: wortel, buncis saya rebus sebentar, biar warna tetap segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laily Nurhayati
Laily Nurhayati @laily_nurhayati
pada
mojokerto jawa timur
simple baking & cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa