Ote ote sosis kriuk

Lisa Karina
Lisa Karina @lisakarina
Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Lihat gorengan pas ngabuburit yang tertuju ote-ote, nah dari pada beli kan mending bikin sendiri, lebih sehat, bersih, enak, dan bahan pilihan dan nggak usah ngantri. Ini ote-ote kriuuuuk pas digigit, dan rasanya pas asin gurihnya, dimakan sama cabe atau dicocol saos sambal juga enak. Dimaem ya pas buka disandingkan dengan es ijo hmmm talah 😋

Ote ote sosis kriuk

8 orang berencana membuat resep ini

Lihat gorengan pas ngabuburit yang tertuju ote-ote, nah dari pada beli kan mending bikin sendiri, lebih sehat, bersih, enak, dan bahan pilihan dan nggak usah ngantri. Ini ote-ote kriuuuuk pas digigit, dan rasanya pas asin gurihnya, dimakan sama cabe atau dicocol saos sambal juga enak. Dimaem ya pas buka disandingkan dengan es ijo hmmm talah 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 biji
  1. 10 sdmterigu
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 2 sdmtepung sajiku (optional)
  4. 3 buahwortel
  5. 3 lembarkubis
  6. 2 siungbawang putih
  7. 8 butirmerica
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 2 sdtmasako
  10. 2 gelasair (350 ml)
  11. Sosis (saya pakai sosis bakar Kamil)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih wortel dan kubis, laku iris tipis memanjang

  2. 2

    Haluskan bawang dan merica, masukkan dalam wadah dan campur semua bahan. Sisihkan sedikit sayuran, biasanya diadonan terakhir kekurangan sayur bisa ditambahkan.

  3. 3

    Siapkan alat gorengnya hingga panas, masukkan cintung (cetakannya) sampai panas, minyakknya banyak yaa biar cintungnya tenggelam dan mateng sempurna

  4. 4

    Adonan tinggal digoreng, oiya jadi tiap menuang adonan ke cintung, pastikan cintungnya sudah panas yaa biar ndak lengket. Kalaupun lengket bisa dibantu dg sutil.

  5. 5

    Jika semua sudah digoreng, ote-ote kriuk siap disantap 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Karina
Lisa Karina @lisakarina
pada
Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia
Seorang ibu rumah tangga anak masih satu yang suka dan butuh masak memasak 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa