Bawang Goreng Kriuk

vellypricilya
vellypricilya @vellypricilya
Bali

Ini salah satu dagangan saya yang paling laris. Brambang Goreng!

Bawang Goreng Kriuk

18 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu dagangan saya yang paling laris. Brambang Goreng!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bawang Putih:
  2. 150 grbawang putih
  3. 1/2 sdtmaizena
  4. 1/3 sdtbaking soda
  5. 1/3 sdtgaram
  6. Bawang Merah:
  7. 150 grbawang merah
  8. 1/4 sdmmaizena
  9. 1 sdmtepung beras
  10. 1 sdtgaram
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang putih : cuci bersih dan iris semua baput tipis-tipis. Lalu campurkan dengan semua bahan dan remas-remas. Panaskan api dan goreng. Harus sering diaduk ya supaya ga gosong. Kalo warnanya udah kuning, angkat aja, karena setelah diangkat proses memasak masih berjalan, biar warnanya cantik. Tiriskan dan taruh diatas loyang lebar yang sudah dialasi tissue, supaya minyak meresap semua dan bawang kering kriuk.

  2. 2

    Bawang merah : kupas, cuci dan iris tipis bawang merah, beri garam dan remas-remas. Diamkan sebentar, kemudian masukkan semua bahan, aduk rata. Goreng diminyak panas, rajin di aduk ya biar ga gosong. Kalo udah warnanya kuning agak kecoklatan, angkat. Tiriskan dan taruh diloyang atau permukaan yg luas dan sudah dialasi tissue atau kertas.

  3. 3

    Jika sudah dingin, simpan di toples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vellypricilya
vellypricilya @vellypricilya
pada
Bali
Self-taught chef🔪YouTube Channel : Velly PricilyaJangan lupa subscribe ya😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa