Pempek adaan, pempek ini paling disuka seluruh anggota keluarga dirumah. Untuk takjil gurih dirumah hari ini buat pempek pakai resepnya Mami @desfita_rozzen, maafkan pakai ikan ekor kuning yang tersedia dirumah ☺️.#Wongkitotakjilgurih#CookpadCommunity_Palembang#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#PosbarRamadhan#takjikgurih#takjilgurihberkuahcuko

Hari senin dapat kesempatan lagi untuk belajar bersama cik Desfita dalam SPATULA digrup 3C, kali ini kita belajar untuk membuat pempek adaan. Rasanya seneng banget bisa belajar membuat pempek dari orang asli palembang apalagi diberi tips2 agar berhasil dalam membuat pempek.😍Dalam membuat pempek adaan berbeda dg pempek kapal selam ataupun lenjer, karena pempek adaan adonan langsung digoreng tanpa harus direbus dulu. Jadi membuatnya lebih cepat.Karena dipasar desa saya jarang ada ikan tenggiri, jadi beli ikan seadanya yg penting ukan laut 😁😅Pada pembuatan ke-1 saya pakai ikan kerapu dan terisik, hasilnya enak utk rasanya. Namun saya kelebihan saat pemberian airnya, jadi hasil akhirnya setelah matang keriput. Pembuatan ke-2 ikannya adanya ikan bawal laut, gpplah nekat coba buat aja... Kata si kakak mah gaskeennn mi....😂 buat aja gpp mi... semoga jadi ya mi... 😘Yeeaahhh... 👏👏 dpt semangat dari sikakak, jadi hrs semangat bikinnya spy bisa berhasil. Dan taraaa... Puji Tuhan berhasil... 🎉🎉 Senengnya bukan kepalang..😍 meskipun hasilnya blm bulat banget bentuknya 😅Terimakasih cik Desfita sudah berbagi ilmu dan tipsnya 🙏🙏😘Source : Desfita_Mami CayLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12301997-pempek-adaan?ref=profile#ikan#CookingCommunityClass_PempekBulatAntiKempes#Spatula3C_DesfitaMamicay#CookpadCommunity_Yogyakarta#SalamKompakSelalu

Abis jalan2 dari laut mampir pasar ikan dapet ikan tenggiri seneng bangeettt udah lama ga bikin pempek :)

Menurut saya, pempek adaan adalah pempek terenak dari jenis pempek lainnya. Rasanya yang gurih, selalu bikin nagih.Pempek ini dimatangkan dengan cara langsung digoreng tanpa melalui proses perebusan terlebih dahulu.Source : Xander's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3001075#wongkito_masaklemak#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Palembang

Adonan pempek ini sebenernya bisa jadi beberapa pempek, misalnya pempek adaan, pempek tahu dan pempek otak2. Untuk bikin pempek ga harus pake ikan tenggiri kok, di Palembang malah banyak jenis ikan yang digunakan, seperti gabus, kakap, sarden, malah saya pribadi jarang nemuin ikan tenggiri di Palembang😂

Belajar tak kenal lelah🤭Sdh agak lama dapat ilmu tentang pempek adaan dari Mbak @desfita_rozzen di group komunitas SumUt, tapi baru bisa mengeksekusi, maksud hati nunggu sampai dapat ikan tenggiri, rupanya sampai detik ini si tenggeri tak jua nongol, akhirnya ikan nila jugalah yg jadi bintang utama😄setelah merepotkan Mbak Desfita @desfita_rozzen dengan banyak pertanyaan yg pastinya mengganggu aktifitas dan istirahat beliau, akhirnya jadilah pempek adaan yg pastinya blm bisa dibilang wow, tapi bagi saya dan keluarga tercinta ini sdh wowww banget😄 rasanya bener bener mantabbbb tanpa penyedap😄 terimakasih banyak, Mbak Desfita...#Source: @desfita_rozzenMariMasak#MasakIyuIndahDanIbadah

beberapa kali ikan gabus & tenggiri jadi korban percobaan sia-sia, yg alot lah..yg keras lah, klo dimakan nyangkut di leher. 😤😤 finally, voilà Pempek Adaan ! akhirnya jadi juga dan EDIBLE alias layak makan. hihihihi...kriuk diluar & dalemnya lembuuut nian ! 😅

Ada ikan tenggiri cm 200 gr sisa bikin pempek lenjer jd di bikin pempek adaan aja yg praktis buat ngemil sore ini 😃

Salah satu jenis pempek Palembang yang saya sangat suka adalah pempek adaan..Pempek ini.bahan utama nya.adalah ikan tenggiri. Perbedaannya dengan pempek lain adalah, pempek.adaan langsung digoreng. Cara mencetaknya seperti membuat bakso dan langsung masuk ke penggorengan.Rasa nya enak dan gurih...Yuk.dicoba bun!#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Sore ini mau kedatangan tamu dadakan, dirumah lagi gak ada makanan apapun tp inget dikulkas nyimpen ikan gabus giling,, akhirnya dibuatla pempek adaan ini, buatnya gampang rasanya jg enak banget 😀

Happy Weekend😍.....Senang Sekali #BelajarMasakBarengKomunitas Kali ini Membuat Pempek Palembang Langsung dengan Mba @Meyscila_28 yang Orang Palembang.Kali ini Saya ingin Mencoba Membuat Pempek adaan denga mencampur Ikan Tenggiri dan gabus karena di zoom kemarin Mba Meyscilla bilang hasilnya Enak dan lembutYang Menggunakan Tepung Tapioka Rose Brand Cap Pak Tani Gunung yang kenyal dan Lembut Tentunya.Markicob.....#KelasPempek#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo

Bismillah.Masih ada sisa daging ikan tenggiri giling sisa buat pempek kapal selam kemarin, plus kuah cuko yang masih ada, jadilah dibuat pempek adaan, pas pertama kali digoreng pempeknya mengembang banget pas diangkat langsung menciuut, lalu saya tambah sagu lagi secukupnya, alhamdulillah pas seperti yang dijual. Karena pempek ya tidak langsung habis dalam 1 hari jadi sisa adonannya saya goreng setengah matang dulu, lalu besoknya jika akam dinikmati, pempek digorwg hingga matang kecoklatan, asli ini enak banget.Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6916430-pempek-adaan?invite_token=h3zSYwdvHxeYx4RrAwdoCnxP&shared_at=1615427630Source : Adis Sabrina#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel