Tempe mendoan simple

Rayhana Husna
Rayhana Husna @rayhana_diarycook
Kota Medan

Ga ada bosnnya bikin gorengan favourite ini

Tempe mendoan simple

11 orang berencana membuat resep ini

Ga ada bosnnya bikin gorengan favourite ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyatempe
  2. Secukupnyatepung terigu
  3. Secukupnyaketumbar (makin banyak makin sedap)
  4. 3bawang putih
  5. Bubuk kunyit (bs skip jk menginginkan warna mendoan tidak kuning)
  6. Garam
  7. Penyedap (me: kaldu jamur)
  8. Daun bawang iris tipis (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe tipis² atau bisa menggunakan tempe yg memang sudah tipis

  2. 2

    Uleg ketumbar, bawang putih, garam dan penyedap hingga halus;

  3. 3

    Cairkan tepung terigu dengan air, masukkan bumbu uleg, bubuk kunyit (jangan terlalu banyak) dan irisan daun bawang kemudian aduk² hingga adonan rata semua;

  4. 4

    Koreksi rasa. Kemudian balur tempe dengan adonan tepung lalu goreng secara mendo (setengah matang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rayhana Husna
Rayhana Husna @rayhana_diarycook
pada
Kota Medan
seorang istri newbie yang masih belajar memasak, semoga diary resep ini bermanfaat :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa