Ayam betutu

farieda khansa
farieda khansa @lavanyaalma

Lagi pingin buka sama betutu ,karna efek pandemi gak ada warung yg buka jadi coba aja buat sendiri ,dan alhamdulilah hasilnya lumayan hehe

Ayam betutu

9 orang berencana membuat resep ini

Lagi pingin buka sama betutu ,karna efek pandemi gak ada warung yg buka jadi coba aja buat sendiri ,dan alhamdulilah hasilnya lumayan hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 ekor ayam kampung
  2. Gula
  3. Garam
  4. Kaldu ayam bubuk
  5. Bumbu halus :
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 sdtmerica
  8. 1 ruaskunyit
  9. 4 buahkemiri
  10. 10 buahcabe rawit
  11. 1/2 sdtTerasi
  12. Bumbu kasar :
  13. 4 buahSereh
  14. 8 siungBawang merah
  15. 4 siungBawang putih
  16. 1 buah Bawang bombai (kecil)
  17. 1 ruas jariLengkuas
  18. 1 ruas jariKunyit
  19. 1 ruas jariKencur
  20. 1 ruas jariJahe
  21. 5 buahCabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kampung sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu halus

  3. 3

    Setelah harum masukan bumbu kasar tambahkan,garam,gula dan kaldu ayam bubuk

  4. 4

    Kemudian masukan ayam,tambahkan air hingga ayam tenggelam,masak dg api sedang hingga ayam empuk dan air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farieda khansa
farieda khansa @lavanyaalma
pada

Komentar

Resep Serupa