Ayam goreng sayur

wiwin cahayani
wiwin cahayani @wiwincahayani
Denpasar

Lg pengen ayam sayur yg beli di warung. Efek covid jd masak sendiri aja di rumah :) ini resep yg di share dr mbak wahyu antarai.. sedeep bgt.. mirip sm yg ku beli di warung langganan.. thankyou mba ❤

Ayam goreng sayur

14 orang berencana membuat resep ini

Lg pengen ayam sayur yg beli di warung. Efek covid jd masak sendiri aja di rumah :) ini resep yg di share dr mbak wahyu antarai.. sedeep bgt.. mirip sm yg ku beli di warung langganan.. thankyou mba ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 Kgayam di potong2
  2. 1 buahwortel di potong2 korek api
  3. 1 ikatsayur hijau/ pokcoy
  4. 1 buahbawang bombai
  5. 2 siungbawang putih
  6. secukupnyasaos sambal
  7. secukupnyaSaos tiram
  8. secukupnyaKecap manis
  9. secukupnyaSaos tomat
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdmgula
  12. 1 gelasair
  13. 1 sdmtepung maizena
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ayam hingga matang. Lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang bombai dan bawang putih dgn minyak secukupnya sampai harum. Lalu masukkan wortel tumis sebentar, masukkan sayur hijau / boleh pake pokcoy. Sy pake sayur hijau.

  3. 3

    Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap manis, gula, garam dan air. Masak hingga mendidih. lalu cek rasa.

  4. 4

    Setelah mendidih dan di cek rasanya sudah pas, masukkan ayam yg telah di goreng tadi. Lalu masukkan tepung maizena yg telah di larutkan sedikit air. masak hingga mendidih..

  5. 5

    Ayam sayur siap di hidangkan. Yg suka pedes jgn lupa tambahkan cabai potong biar makin sedep.. :) selamat mencoba. Semoga sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwin cahayani
wiwin cahayani @wiwincahayani
pada
Denpasar
just for fun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa