Chinese Steamed Fish Fillet

Dewi Sartika Kowi
Dewi Sartika Kowi @xian_0008

Chinese Steamed Fish Fillet

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 potongikan fillet
  2. 1 ruasjahe
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. 2 buahcabai merah keriting
  6. 2 buahcabai rawit merah
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1 1/2 sdmkecap asin
  9. secukupnyaGaram, totole, lada hitam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ikan fillet dengan air bersih, lalu taburin sedikit garam.

  2. 2

    Iris jahe, bawang merah, cabai keriting, dan cabai rawit tipis-tipis saja. Cincang bawang putih.

  3. 3

    Taburkan dan tata bumbu yang sudah diiris di atas ikan.

  4. 4

    Tuangkan minyak wijen, kecap asin, garam, dan totole secara merata.

  5. 5

    Steam ikan hingga matang. Ikan juga akan air yang merupakan sari ikan itu sendiri. Kl mau kuahnya sedikit lebih banyak, bisa ditambahkan air sedikit.

  6. 6

    Setelah matang, angkat steam ikan dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Sartika Kowi
Dewi Sartika Kowi @xian_0008
pada

Komentar

Resep Serupa