Bakso kuah simple

✨MamaGen✨
✨MamaGen✨ @mamagen
Jakarta, Indonesia

lagi kepengen baksooooo tapi disaat PSBB gini.. susah banget nyari tukang bakso di apartment ga ada yg jualan pada tutup. Yaudah lah buat sendiri cek di cookpad dengan kuah yg simple no tulang-tulang dll. kebetulan ada sisa bakso di freezer 6 biji. Langsung lah buat. 😋

Terinspirasi resep dari : manda kitchen's (tapi aku modif lagi dari tambahan bumbu dan takarannya)

Bakso kuah simple

lagi kepengen baksooooo tapi disaat PSBB gini.. susah banget nyari tukang bakso di apartment ga ada yg jualan pada tutup. Yaudah lah buat sendiri cek di cookpad dengan kuah yg simple no tulang-tulang dll. kebetulan ada sisa bakso di freezer 6 biji. Langsung lah buat. 😋

Terinspirasi resep dari : manda kitchen's (tapi aku modif lagi dari tambahan bumbu dan takarannya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 6 bijibakso (aku dipotong lagi biar jadi banyak untuk paksu) 😁
  2. 2 btgdaun bawang (selera)
  3. 1 sdmkaldu jamur/sapi (totole)
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmicin
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 0,5 Ltrair putih
  8. Secukupnyaminyak utk tumis bumbu
  9. Bumbu halus :
  10. 1 bhbamer
  11. 2 bhbaput
  12. 2 sdtmerica
  13. 1 bhkemiri
  14. Pelengkap bakso :
  15. sohun / mie kuning
  16. bagor (bawang goreng)
  17. sawi pakcoy
  18. Tahu putih/coklat
  19. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.

  2. 2

    Masukan air. Didihkan. Masukan garam, gula, micin, kaldu jamur. Aduk rata. Lanjut d.bawang. tes rasa.

  3. 3

    Kemudian masukan bakso. Rebus hingga baksonya matang. Sajikan dengan menu pelengkap. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
✨MamaGen✨
✨MamaGen✨ @mamagen
pada
Jakarta, Indonesia
Assalamualaikum 🙏Semoga bisa bermanfaat 😇🗓 January 2020📧 rdeslianic@gmail.com📲 @satujempolTerima kasih yang sudah follow, recook, reshare, cooksnap dan modifikasi resep 💐🤗Happy CookingMamagen 🤍✨️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa