Kue Mochi

Pawon Mamisy
Pawon Mamisy @cook_mamisykah
Banjarmasin

Saya sudah berkali2 bikin ini dan tetap pakai resep ini

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung ketan putih
  2. 20 grmaizena
  3. 60 grgula halus
  4. 250 mlsantan cair
  5. Toping
  6. Tepung kanji yang disangrai
  7. Isian
  8. Kacang tanah sangrai
  9. Susu Kental Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan, maizena,gula dan air santan hingga larut. Beri perwana suka2

  2. 2

    Kukus selama 15 menit

  3. 3

    Sementara mengkukus, kita bikin isian mochi kalau pakai kacang tanah,sangrai dulu kacang tanahnya. Haluskan lalu beri SKM sampai bisa dipulung. Sisihkan

  4. 4

    Setelah adonan masak,tuang adonan ke atas tepung kanji yang sudah disangrai. Beri isian. Pulung hingga rapat

  5. 5

    Siap disajikan... Suka2 yah topingnya...mau pakai filling roti,selai2 dsb

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Mamisy
Pawon Mamisy @cook_mamisykah
pada
Banjarmasin
yuk sama2 belajar!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa