Sayur Nasi Gila

Beta Asmoengin
Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551
Banjarmasin

#PejuangGoldenApron3
#resep8
#20Julisd26Juli2020

Bismillahirrahmanirrahiim.

Beberapa waktu lalu sempat liat vlog salah satu artis lagi masak Nasi Gila. Baru denger ih, ada nasi kok gila.
Pas dilihat kok kayaknya enak gitu. Olahan bumbu oriental yang pakai segala saos biasanya suami dan anak suka.
Akhirnya nyoba browsing buat nyari resep yang pas di hati. Dapat deh. Cocok kayaknya buat menu sarapan.

Sayur Nasi Gila

3 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3
#resep8
#20Julisd26Juli2020

Bismillahirrahmanirrahiim.

Beberapa waktu lalu sempat liat vlog salah satu artis lagi masak Nasi Gila. Baru denger ih, ada nasi kok gila.
Pas dilihat kok kayaknya enak gitu. Olahan bumbu oriental yang pakai segala saos biasanya suami dan anak suka.
Akhirnya nyoba browsing buat nyari resep yang pas di hati. Dapat deh. Cocok kayaknya buat menu sarapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. Bahan isian
  2. 1/2dada ayam
  3. 2sosis ayam
  4. 1 ikatsawi hijau
  5. 2kuning telur
  6. 1putih telur
  7. Bumbu iris
  8. 3bawang putih
  9. 1/6bawang bombay
  10. 1cabai keriting
  11. Bumbu cemplung
  12. 1/2 sdtkecap inggris
  13. 1 sdtkecap manis
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtsaos tiram
  16. 1/4 sdtkaldu bubuk
  17. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yang diperlukan

  2. 2

    Iris serong sosis. Potong tipis dada ayam.
    Cincang bawang putih, iris kasar bawang bombay.

  3. 3

    Tumis bawang putih. Setelah layu masukkan bawang bombay. Tumis lagi.

  4. 4

    Setelah layu masukkan dada ayam. Tumis hingga berubah warna. Masukkan cabe keriting yang sudah diiris serong.

  5. 5

    Selanjutnya masukkan sosis, tumis hingga setengah matang.

  6. 6

    Bumbui segala garam, gula, lada bubuk.

  7. 7

    Masukkan juga saos tiram, kecap inggris, kecap manis. Beri sedikit air. Aduk rata. Test rasa.

  8. 8

    Siapkan telur, kocok lepas, masukkan ke tumisan, lalu diorak arik di tumisan.

  9. 9

    Masukkan sawi. Aduk rata hingga sawi layu. Test rasa. Matikan api.

  10. 10

    Kita juga bisa menambah sawi dan orak arik kuning telur yang dibikin terpisah. Sehingga warnanya cantik. Campurkan dengan tumisan sayur nasi gila. Siap disajikan dengan dilengkapi nasi dan kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beta Asmoengin
Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551
pada
Banjarmasin
Berada di dapur itu mengasyikkan.. excited rasanya mencoba menaklukkan resep-resep baru, memanjakan keluarga dengan makanan makanan enak buatan sendiri.. :DSemua resep yang saya tulis saya usahakan ada foto step by step. Semoga dengan demikian bisa mempermudah teman teman yang mau recook. 😍😍😍Monggo main main ke IG saya @betaalchasana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa