Nasi Gila (versi ayam, sosis, sayur)

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Biasanya saya bikin nasi gila pakai fillet ayam, sosis, jamur, baso ikan/sapi, tapi karena kehabisan baso dan jamur saya ganti sayuran wortel, buncis dan kol. Jadi gak perlu masak sayur dan bikin sambel lagi karena dalam satu piring sudah ada lauk, sayur dan rasa pedasnya

#CABEKU
#diWORTELan
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunitybanjarmasin

Nasi Gila (versi ayam, sosis, sayur)

Biasanya saya bikin nasi gila pakai fillet ayam, sosis, jamur, baso ikan/sapi, tapi karena kehabisan baso dan jamur saya ganti sayuran wortel, buncis dan kol. Jadi gak perlu masak sayur dan bikin sambel lagi karena dalam satu piring sudah ada lauk, sayur dan rasa pedasnya

#CABEKU
#diWORTELan
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunitybanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nasi hangat
  2. 150 grfillet ayam, potong2
  3. 2sosis, potong2
  4. 1 butirtelur, kocok lepas
  5. 1 batangwortel, potong sesuai selera
  6. Secukupnyakol
  7. Secukupnyabuncis
  8. 1 batangdaun bawang, iris2
  9. 1cabe ijo, iris2
  10. Secukupnyasaus tiram
  11. Secukupnyaminyak wijen
  12. Secukupnyakecap asin
  13. Garam, gula dan merica
  14. Bumbu halus:
  15. 3 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 2cabe merah
  18. Secukupnyacabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam, masak hingga berubah warna, masukkan wortel, tambahkan secukupnya air

  3. 3

    Setelah air menyusut masukkan sosis, cabe ijo, daun bawang dan sayuran lainnya, aduk, tambahkan bumbu2, aduk rata

  4. 4

    Masukkan telur, orak arik, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, angkat

  5. 5

    Sajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa