Donat kentang

Mama Hanif & Gina
Mama Hanif & Gina @rient_vitriani
palembang

Dijamin Lembut deh

Donat kentang

10 orang berencana membuat resep ini

Dijamin Lembut deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 sdmtepung terigu atau 1/4kg (blh cakra/segitiga)
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdmmentega
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 sdmfermifan (ragi)
  6. 1 bhkentang (rebus dan haluskan)
  7. 1 bhtelur (ambil kuningnya saja)
  8. 50 mlair (disesuaikan/air biasa bukan air hangat/air es)
  9. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang,setelah itu tiriskan dan haluskan dengan ulekan/blander.

  2. 2

    Masukan terigu,fermifan,garam,gula,baking powder,telur,mentega dan kentang td kemudian aduk2 sambil dikasih air sedikit2. Adon sampai kalis.

  3. 3

    Setelah kalis adonan ditutup kain serbet atw plastik wrap,diamkan 30menit hingga mengembang.

  4. 4

    Setelah mengembang,kempiskan dgn cara ditinju2. Kemudian buat menjadi bulat2 menjadi bentuk donat. Lalu diamkan kembali sktr 15menit. Panaskan api kecil saja,kemudian goreng donat hanya 1 kali balikan agar tdk hitam. Angkat donat dan beri toping sesuai selera. Bs gula halus/cerres/keju. Dijamin empuk donatnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Hanif & Gina
Mama Hanif & Gina @rient_vitriani
pada
palembang
Cuma seorang ibu yg punya 2 anak,pengen belajar masak utk anak2 dan suami😀 semangat belajar💪 disini resep jg aq tulis utk aq sendiri sewaktu2 klw masak tngl dibuka,seperti catatan lah biar gk lupa😀 krna aq udh coba bbrp resep,dan yg mn pas dilidah aq makanya aq bikin disni.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa