Ayam goreng sambal bumbu bali

Anda Yari
Anda Yari @queen_panda02

Ayam goreng sambal bumbu bali

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. beberapa potong ayam. Aku pake 11 potong
  2. 3 cmjahe
  3. 5 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah (4 siung dihaluskan, 2 siung diiris)
  5. bawang merahnya kalau yg besar banget, bisa pakai 3 atau 2 aja
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. daung bawang (Optional yaa). Gak pake jg gpp
  8. 1 buahKemiri
  9. cabai rawit sesuai selera, bisa tambahkan cabai keriting yaa bun
  10. sesuai seleratomat untuk sambal diiris

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam hingga matang

  2. 2

    Haluskan cabai, beri sedikit garam. Jika sudah halus masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, dan merica. (bumbu halus ini bisa dihaluskan pakai blender jg yaa bund) 🙂

  3. 3

    Tumis bawang merah yg sdh diiris hingga setengah matang. Masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, tumis sampai harum. Masukkan tomat, aduk hingga matang.

  4. 4

    Masukkan ayam yg sdh digoreng. Tambahkan sdkit gula, penyedap, aku pakai (masako)

  5. 5

    Jika rasanya sdh sesuai selera. Masukkan daun bawang. Lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anda Yari
Anda Yari @queen_panda02
pada

Komentar

Resep Serupa