Mujair Bakar

Titania Dwi Andini
Titania Dwi Andini @titaniandini

Ingin menikmati gurame bakar, adanya mujaer, tak apalah, sbg pengobat rindu... 😁

Mujair Bakar

3 orang berencana membuat resep ini

Ingin menikmati gurame bakar, adanya mujaer, tak apalah, sbg pengobat rindu... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgmujair cuci bersih
  2. 3 buahjeruk limau / jeruk sambal
  3. 2 sdtKetumbar bubuk
  4. secukupnyaGaram
  5. Bumbu Bakar
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. 2 sdtminyak wijen
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. 1/2 sdtsaus rajarasa
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri mujaer dengan perasan jeruk limau, garam dan ketumbar bubuk. Ratakan dan diamkan selama minim 30 menit.

  2. 2

    Goreng ikan setengah matang. Sisihkan.

  3. 3

    Aduk semua bumbu bakaran. Siapkan pemanggang. Olesi ikan yg telah digoreng dengan bumbu dan panggang. Karena ikan sdh setengah matang, pemanggangan tidak perlu lama2, asal bumbu sudah melekat. Nikmati hangat2 bersama sambal matah lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titania Dwi Andini
Titania Dwi Andini @titaniandini
pada

Komentar

Resep Serupa