Donat Kentang Lembut Tanpa Telur

Ceritanya anak pertama saya request mau buka puasa pakai donat. Baiklah, kebetulan ada kentang. Mari kita buat donat kentang. Oh ya, jni jadinya banyak, jadi saya bagi 2 yang benar2 matang dan setengah matang (bisa di simpan di freezer), jadi deh donat frozen. 😉
Donat Kentang Lembut Tanpa Telur
Ceritanya anak pertama saya request mau buka puasa pakai donat. Baiklah, kebetulan ada kentang. Mari kita buat donat kentang. Oh ya, jni jadinya banyak, jadi saya bagi 2 yang benar2 matang dan setengah matang (bisa di simpan di freezer), jadi deh donat frozen. 😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah.Campur semua bahan kering kecuali mentega dan garam.
- 2
Masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai tercampur rata (setengah kalis).
- 3
Masukkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai benar-benar kalis elastis. (me:setelah tercampur, lanjut mixer 10 menit pada kecepatan 3). Kalau manual juga bisa tapi agak lama ya.
- 4
Tutup adonan dalam wadah dengan plastik atau lap bersih. Diamkan 45menit sampai mengembang 2x lipat.
- 5
Setelah mengembang, kempiskan adonan. Lalu di bentuk bulat boleh di timbang (me:20gr). Setelah itu tekan adonan bulat dengan tangan agar agak pipih, lubangi dengan tutup botol (kalau punya cetakan donat lebih oke yaa, saya manual saja). Atau bisa diisi juga yaa moms (me:isi meises).
- 6
Tunggu lagi 15menit sampai donat mengembang.
- 7
Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan donat, kalau sudah kecoklatan, balik. Lalu angkat. Tiriskan.
- 8
Sajikan donat dengan gula halus atau bisa di beri topping sesuai selera ❤️.
- 9
Note : kalau tidak langsung di makan semua, boleh di buat frozen. Caranya saat menggoreng jangan sampai berwarna cokelat, cukup agak kering saja lalu angkat, tiriskan. Simpan ke dalam wadah, masukkan ke freezer. Bisa di goreng kapan saja😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Lembut Tanpa Telur Donat Kentang Lembut Tanpa Telur
Ini resep jualanku ya.. Ekonomis.. Tanpa telur.. Tp hasilnya lembut banget.. Irawati Pangestu -
Donat Kentang Tanpa Telur Donat Kentang Tanpa Telur
Cocok untuk cemilan keluarga, bekal sekolah anak dan bisa untuk produk jualan. Yani -
Donat Kentang Tanpa Telur Donat Kentang Tanpa Telur
Donat ini dibuat pada saat pertama kali saya rindu camilan Indonesia. Elly Yustina -
Donat Kentang Tanpa Telur Donat Kentang Tanpa Telur
Ada sisa kentang kecil2, mau dibikin lauk tanggung banget cuma sedikit. Karena lagi pengen ngemil berat, akhirnya dibikinlah donat kesukaan anak-anak..#berburucelemekemas#resolusi2019 Aulia Indriani -
Donat kentang tanpa telur Donat kentang tanpa telur
Sudah lama ngga bikin donat,anak sulung saya sudah protes dari kemaren minta buatin donat tabur gula.Berhubung stok telur habis dan malas keluar rumah,akhirnya nyoba resep milik bunda Deby Debora Lubis donat kentang tanpa telur dan hasilnya perfect !!! Resep yang saya tulis menyesuaikan dengan jumlah bahan2 di rumah.Widya Bundanya GavraGeby
-
Donat kentang tanpa telur Donat kentang tanpa telur
semalam anak2 minta dibuatin donat untuk bekal pagi ini, ga ngecek ketersediaan bahan langsung aja cus bikin jam 4 pagi tadi..eladalah ternyata persediaan telur habis jadi deh bikin donat kentang tanpa telur 😅😅...jadinya tekstur donatnya tetep berpori dan empuk tapi krunchi diluar...ini aku share resepnya ya ... rina butarbutar -
Donat Kentang Tanpa Telur Donat Kentang Tanpa Telur
Senin, 15 Februari 2021Week 38#PejuangGoldenApron3 Rose Shanty -
Donat Kentang tanpa telur Donat Kentang tanpa telur
Sudah lama niat bikin donat kentang, akhir minggu kemarin "maksain" bikin. Berhubung "maksa" resep disesuaikan dgn stok yg ada. Deg degan takut gagal, ternyata berhasil dan bikin anak2 dan keluarga ketagihan😂 Wira Kekei Randu -
Donat Kentang Tanpa Telur Donat Kentang Tanpa Telur
Makanan favorit orang serumah, bikinnya juga mudah.. Miss Nomi -
Donat Kentang Tanpa Telur Donat Kentang Tanpa Telur
#Donat_Kentang #DonatKentang tanpa telur @siskadian78 . Tetap empuk, sebagian bisa difrozen buat stok bekal sekolah anak-anak.#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_serbaroti#JakartaCookpadCommunity Beinzapetite -
Donat kentang tanpa telur Donat kentang tanpa telur
pernah alergi telur jadi pakai kentang sebagai pengganti telur. hasilnya enak banget empuk banget.ranran
-
Donat kentang tanpa telur Donat kentang tanpa telur
Bahan kue yg masih banyak cuma tepung terigu 🤭jadi iseng2 buat temen minum teh sorenya papah dan anak2 saya buat donat kentang ekonomis dan menul😄 Ellyna Erdi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)