Siapkan wadah lalu tuangkan tepung tapioka, tepung serbaguna, garam, merica bubuk, dan royco.

Haluskan bawang putih dan tuangkan ke dalam panci yang telah berisi air. Airnya sekitar 150ml. Lalu masak hingga mendidih.

Tuangkan air bawang ke dalam tepung (langkah 1). Sedikit demi sedikit ya kemudian ratakanlah menggunakan sendok.

Tuang lagi airnya hingga menjadi adonan yang kalis. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu padat. Sebaiknya remas menggunakan tangan.

Setelah benar benar kalis, bentuk adonan menjadi bulat kecil-kecil.

Goreng cimol kedalam minyak panas agar lebih mengembang. Jangan lupa di aduk ya.

Setelah warna jadi putih, angkat dan tiriskan. Kemudian siapkan wadah dan tambahkan bubuk cabe dan garam.

Saya suka pedas asin jadi pakai bubuk cabe ya. Tapi terserah teman2 pake bumbu apa, bisa balado, keju,bbq, dll.

Gampang kan? Selamat mencoba.