Perkedel ayam sederhana

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongdada ayam
  2. 2 buahkentang
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. secukupnyabubuk merica
  7. secukupnyabubuk pala
  8. 1/2 sdtroyco ayam
  9. secukupnyaair untuk merebus ayam
  10. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam ke dalam panci sampai empuk.

  2. 2

    Goreng bumbu halus (baput, bamer) setelah itu ulek sampai halus.

  3. 3

    Kupas kentang dan potong bentuk kotak2 lalu goreng sampai empuk

  4. 4

    Campurkan bumbu halus dan kentang goreng dan suwiran ayam rebus tadi lalu di penyet dengan ulek2

  5. 5

    Tambahkan bubuk pala, merica, dan royco

  6. 6

    Aduk dengan tangan sampai rata dan bentuk bulat2

  7. 7

    Pecahkan telur dan kocok

  8. 8

    Celupkan perkedel ke dalam telur dan di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
I Gusti Ayu Aktavianty
I Gusti Ayu Aktavianty @Ayu_aktavianty
pada

Komentar

Resep Serupa