86. Otak-otak Tahu

Menu takjil hari ini bikin otak-otak yang bahan dasarnya tahu. Karena untuk iftar aku dan suamiku, jadi bikinnya ga terlalu banyak hehe Semoga yang recook suka, ya 😋
86. Otak-otak Tahu
Menu takjil hari ini bikin otak-otak yang bahan dasarnya tahu. Karena untuk iftar aku dan suamiku, jadi bikinnya ga terlalu banyak hehe Semoga yang recook suka, ya 😋
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu. Kemudian campur dengan bumbu halus, telur, duo tepung, daun bawang, lada, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
- 2
Oleskan minyak pada telapak tangan, kemudian bentuk otak-otak sesuai selera. Sisihkan.
- 3
Didihkan air. Tambahkan garam dan minyak. Aduk rata. Kemudian masukkan otak-otak yang sudah dibentuk. Masak hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- 4
Panaskan minyak goreng. Goreng otak-otak hingga coklat keemasan dengan api sedang.
- 5
Angkat dan sajikan dengan saus sambal. Yummy ☺️
- 6
Tips: Jika adonan kurang kental, tambahkan tepung. Rasio tepung terigu dan tepung tapioka adalah 1.5:1. Silahkan disesuaikan atau ditambahkan sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
456. Otak-otak Tahu 456. Otak-otak Tahu
Camilan dari tahu yang simpel praktis tapi enak dan disukai semuanya. Terinspirasi #LihaiRecook4_Yogyakarta dari resep Otak-otak Tahunya mbak @d1_4r disesuaikan dengan selera keluarga. Sama seperti pendapat mbak Diar, tahu diapain ajah rasanya tetep enak, juarak dech pokoknya #SelaluIstimewa 👌👍😋Source: d1_4r#PejuangGoldenApron3#Week34#CookpadCommunity_Yogyakarta#SalamKenal#OlahanTahuKayana#AOPKayana Dapur Ibuk Kayana -
53. Otak-otak tahu 53. Otak-otak tahu
Masak tahu yang gk itu2 ajah, bisa juga buat cemilan. Untuk stok lauk jg bisa. Buatnya gk ribet kok, rasa tahu nya tetap dominan tapi enak juga.#PejuangGoldenApron3 Dapur Jusee -
2. Otak-Otak Tahu 2. Otak-Otak Tahu
Pas iseng cek screenshot malah nemu resep dr sebuah FP ini, sudah lama disimpan&belum tersentuh.😅Jadilah hari ini bebikin dengan modif sesuai selera keluarga kami. Bad habit, acak2 resep orang.🙈😁✌Berikut resepnya buat yg mw coba ya, sya tulis sesuai resep asli.#CookpadCommunity_Jember Nia d'Kitch -
Resep Otak-otak Tahu Resep Otak-otak Tahu
Hai Bunda Bunda.....Bikin camilan sehat agar keluarga betah di rumah dengan membuat Otak-otak Tahu. Sajian yang tak biasa dengan mengolah tahu dan ayam cincang menjadi makanan yang lezat. Dengan campuran Kobe Tepung Bumbu Putih, otak-otak yang empuk nan gurih semakin enak untuk dinikmati. Cocok disajikan dengan sambal kacang.Hmmm Yummi Bunda. DapurKobe -
Otak-otak Tahu Otak-otak Tahu
BismillahResep ekonomis rasanya mantull 🤤 cocok buat buka puasa bagi yang suka gorengan 😍Source Bun @lilawahyu#Combobabaturan_TakjilLila#CookpadCommunity_Bogor SiRa_UmmuTsa -
Otak-Otak Tahu Otak-Otak Tahu
Bikin otak-otak yang ekonomis saja, yang sesuai dengan budget kita yang pas2an.Yaitu bikin otak-otak tapi dari bahan tahu. Buat menu camilan dirumah pas weekend cocok bgt nih 😊👍#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Dewi Rahayu -
Otak-otak Tahu Otak-otak Tahu
Cemilan murah dan enak.Mudah sekali bikinnya.#GA_thenextlevel#Cookpadcomunity_bekasi Kiena -
OTAK-OTAK Tahu OTAK-OTAK Tahu
Awalnya saya beli tahu pong mau buat sampuran tumis kakung, tapi saya pikir dibuat cemilan oke. Dan akhirnya kulit tahu ku bikin tahu walik dan isi tahu ku bikin otak-otak tahu ini😁😁 dan ternyata anak suka bgt dong sampe gak cukup goreng sekali😍 yaa mayan lah buat cemilan DOI sambil nonton upin ipin🤭 Febriani Putri -
Otak-otak Tahu Otak-otak Tahu
Buat untuk ta'jil yang rasanyanya asin dan gurih, yang pasti gampang juga bikinnya. Buka cookpad nemu resepnya mba Dienda Endang Kurniawan. Kl menurut saya mirip dengan bakwan Jagung hanya ini ditambah tahu. Bismillah langsung ke dapur aja moms.#FestivalRamadhanCookpad#SilaturahmiRamadhan#SilaturahmiRecook#CABEKU#KamuInpirasi#Ramadhanpenuhidemasakan Ummi Al_Iya -
Otak-otak tahu Otak-otak tahu
Nyobain resep otak-otak tanpa ikan, diganti tahu. Lumayan juga hasilnya. Pas ngebentuknya aja yang rada ribet, karena adonan lengket jadi tangan harus dikasih minyak goreng agak banyak dan langsung cemplungin ke air mendidih.Selalu jadi kendala saat upload foto untuk step masak, apalagi kalau tangan kotor.. mana kudu pegang hp dulu, duuh ribeet. Lebih praktis cooksnap karena cukup foto hasil akhir masakan aja. Secaraa.. sy masak pas sendirian di rumah, gak ada asisten yg bantu fotoin. Lhoo malah curhat 😁😂 Deedee Rasuan -
Otak-otak Tahu Otak-otak Tahu
Ini adalah menu pertama yang di ajarin Ibu pas belajar masak ♡ Tatha Anggraini -
Otak-Otak Tahu Otak-Otak Tahu
Tahu tuh emang paling juara ya!Mau digoreng, dikukus, dibikin camilan… selalu enak dan nggak pernah nolak! 😋Kali ini aku bikin otak-otak tahu; versi ramah buat yang alergi ikan, atau lagi pengen camilan ala vegetarian yang tetep gurih dan lembut 💛Cuss cobain!#GAS2025#SeribuKreasiTahu#Cocomtangpost_MauTahuAja25#CookpadCommunity_Tangerang Dessy Febrina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar