..28/10/18..lama gk ikutan posbar bareng #komunitaspaders dikarenakan lagi sibuk"nya .. Alhmdulillah kali ini bisa ikutan posbar komunitas paders bertema #pr_recookhararejo, dengan bertepatan bulan ini bulan kanker, kali ini saya masak sayur bening bayam,karena bayam adl salah satu sayuran yang kaya akan zat besi. Bayam memiliki nama latin Amaranthus spp ini memang kerap dikonsumsi oleh masyarakat indonesia. Dalam bayam menngandung, karbohidrat, zat besi, protein, dan kalsium. Serta fosfor, vitamin A dan C. Dalam bayam juga terkandung senyawa Flafonoid phytonutrisi. Senyawa inilah yang mampu mencegah penyakit kanker payudara, karena sifat antikankernya. Senyawa flafonoid yang terkandung dalam bayam mampu menurunkan risiko terkena kanker payudara mencapai 34%. Serta serat dalam bayam juga dapat membantu melawan sel kanker payudara. Menurut penelitian tentang pencegahan kanker payudara, telah mengungkapkan bahwa mineral, vitamin dan fitronutrien yang terkandung dalam bayam mampu mencegah serta memperbaiki kerusakan DNA dalam sel-sel kanker tersebut. Sehingga, hal tersebut dapat melindungi DNA dari perkembangan sel kanker yang lebih besar, bayam juga mengandung senyawa bioaktif yang mampu menyumbat bahkan menghentikan pertumbuhan pembuluh darah penyebab sel tumor.Source: wina kartikaSumber:https://m.kumparan.com/nurul-aisyah1511925341056/manfaat-konsumsi-bayam-bagi-penderita-kanker-payudara#cookpadcommunity_banjarnegara #cookpadindonesia #cookpad_paders #pe_recookhararejo

Kalau makan nggak pakai sayur berasa ada yang kurang. Bikin yang gampang aja biar praktis..

Sebenarnya sy yakin semua ibu rmh tangga pasti sdh bisa bikin sayur super simple begini,,Pengen cerita aja nih bun,,Labu dan sayur bayamnya hasil tanaman sendiri,, jadi serba metik sendiri hehe,, oia, sayur ini salah satu menu andalan jika bosan dengan sayur berlemak,, pengen nyoba? Semoga cocok rasanya yaa bun

Setelah sekian lama akhirnya makan sayur bayem lagi, semenjak alm. Ibu gak boleh makan bayem serumah jadi ikutan gak makan bayem sama sekali

Si Kecil suka bgt lo makan pke sayur yg 1 ni..sayur bening/tege jawa khas nya Mbah uty

Seneng aja berbagi resep...ni sayur bening khas daerahku pake kencur..

Sayur bening bayam ini gampang banget dibuat.Ukuran untuk 2 porsi yaa ☺