Telur Cit / Telur Petis

47 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtelur ayam
  2. 3 sdmpetis udang
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3cabe rawit / sesuai selera
  6. 1 ruasjahe geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 1 batangsereh
  10. 3 sdmkecap manis
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga matang. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, jahe geprek, sereh geprek, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga layu dan harum. Setelah itu masukkan 150ml air. Masukkan petis udang aduk hingga rata dan masak sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan telur rebus. Kemudian masukkan kecap manis. Masak hingga air sedikit menyusut dan mengental. Sajikan

  4. 4

    Dimakan bareng lontong + lodeh tahu tempe biar mantep 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wistara 👩🏻‍🍳
pada
Banyuwangi, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa