CapCay Sederhana ~3 sayur saja~

Umma Berkreasi
Umma Berkreasi @TrianaFitriaResep
Ciledug-Tangerang

Pernah nonton di tv, Kalo ga salah, capcay itu artinya 10 sayuran. Jadi harus ada 10 macam sayuran.
Eh bener ndak sih? So tau nih aku.

Aku cuma 3 sayuran.karna l jiagi males nyayur berkuah2. Okehh udah yaa cuap2nya. Yuk cuusss masak

CapCay Sederhana ~3 sayur saja~

17 orang berencana membuat resep ini

Pernah nonton di tv, Kalo ga salah, capcay itu artinya 10 sayuran. Jadi harus ada 10 macam sayuran.
Eh bener ndak sih? So tau nih aku.

Aku cuma 3 sayuran.karna l jiagi males nyayur berkuah2. Okehh udah yaa cuap2nya. Yuk cuusss masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. sayuran :
  2. 1 buahwortel import. ukuran besar,potong serong
  3. 1 buahsawi putih. potong 2cm
  4. 3 buahputren, potong serong
  5. bumbu :
  6. 3 buahbawang putih kating/biasa boleh. geprek. rajang asal
  7. 1 siung bawang bombay. ukuran sedang. potong2
  8. 7 buahcabai hijau, iris serong
  9. 3 buah cabai merah keriting , iris serong
  10. 3 sdmsaos tiram
  11. 1 ruaslengkoas, boleh skip
  12. 3 batangdaun bawang. boleh kurang/lebih. karna saya pecinta dau
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. secukupnyagaram dan gula
  15. 100 ml atau secukupnya air
  16. 1 sdm maizena, larutkan
  17. sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan potong.

  2. 2

    Tumis bawang putih, cabai hijau dan lengkoas/laos sampai harum.

  3. 3

    Masukkan sayuran. Aduk rata sampai agak sedikit layu/ sayurannya menciut.

  4. 4

    Lalu Tambahkan lada dan saos tiram, dan daun bawang, Tuang air. aduk rata dan Tutup sebentar.

  5. 5

    Buka tutup dan cek rasa, tuang larutan maizena,aduk sebentar sampai air agak mengental dan matikan kompor. Sayuran jangan sampai berwarna coklat. Cukup matang, agar vitamin sayuran,tidka hilang. NOTE : Setelah dimatikan kompor. Warna sayuran menjadi agak pucat. Jadi pastikan memasaknua tidak overcook/kematangan.

  6. 6

    Dicemilin pun ennaak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Berkreasi
Umma Berkreasi @TrianaFitriaResep
pada
Ciledug-Tangerang
👰 30yo💞Unaisah,Zayyan,Zaydan📝cookpad author since 2016✒Resep disini adalah menu keseharian untuk keluarga.🍳 Cookpad adalah jembatan ilmu komunitas memasak.✏ Maaf jika dalam penulisan ambigu untuk dideskripsikan.✏ Budayakan Tuntas dalam Membaca.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa