Cumi Asin Tumis Pedas

Meilia Rusfayeni
Meilia Rusfayeni @meiliarf
Jakarta

Pengen makan cumi jualannya mbak Farida Nurhan food vlogger. Apalah daya perlu kirim-kirim segala, jadilah nyoba masak sendiri dg resep yg dishare beliau tapi saya sesuaikan dengan bumbu yg saya punya. Simple, enak, ngabasin nasi 😄

Cumi Asin Tumis Pedas

9 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan cumi jualannya mbak Farida Nurhan food vlogger. Apalah daya perlu kirim-kirim segala, jadilah nyoba masak sendiri dg resep yg dishare beliau tapi saya sesuaikan dengan bumbu yg saya punya. Simple, enak, ngabasin nasi 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 250 gramcumi asin
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 10 buahcabe rawit merah
  4. 3 buahcabe keriting
  5. 2 buahtomat sedang
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. 2 lembardaun salam
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi asin. Buang kotoran di perutnya. Rendam dengan air panas 15 menit. Lalu cuci kembali.

  2. 2

    Iris tipis cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

  3. 3

    Tumis bumbu bersama daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan cumi, lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa lalu masukkan daun bawang dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meilia Rusfayeni
pada
Jakarta
happy cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa