Cumi Asin Tumis Pedas

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5cumi asin, rendam di air panas, cuci bersih, sisihkan
  2. 3kacang panjang, potong 5cm
  3. 1 papanpete, belah 2
  4. 3bawang merah, iris tipis
  5. 2bawang putih, iris tipis
  6. 8cabe rawit merah, iris tipis
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 cmlengkuas, keprek
  9. secukupnyakaldu jamur
  10. secukupnyagula
  11. secukupnyacorn oil untuk menumis
  12. sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, dan rawit merah, daun salam dan lengkuas dengan corn oil hingga wangi. Masukkan pete dan cumi asin. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan kacang pajang. Aduk-aduk. Tambahkan sedikit air dan bumbu lainnya.

  3. 3

    Tes rasa (jangan terlalu banyak menambahkan garam/kaldu jamur karena cumi sudah asin). Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cynthia Liona
Cynthia Liona @cynthialiona
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa