Kangen masakan kampung#PejuangGoldenApron2

Bismillah..Annyeong chingu.. gimana kabarnya.. masi betah kan di rumah aja..Daripada bete, mending ikutan event2 masak gini yekan..disamping menyalurkan hobi, mengasah ketrampilan juga membahagiakan perut2 lapar yang lagi daring sekolah..Mimi ikutan share resep buat event nya Komuniti Yogyakarta dengan tema masakan khas Yogya, dan event nya Mamah Cookpad dengan tema masakan Nusantara dalam rangka menyambut hari kemerdekan RI.Bikin jangan tempe lombok aja yg simple..krn belom stok belanjaan lagi jd sesuai dengan meal plan aja ya.. simple looh..#Kopijos_KhasJogja#PekanPosbar#MasakanKhasYogyakarta#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Mumpung petey lagi murah dan tua tua makanya pengen banget masak Jangan Lombok alias Sayur Cabe.Dan cara masaknya gak perlu repot nguleg atau ngeblender, cukup diiris2 saja bahannya Bun.Menu ndeso yg selalu membuatku gagal diet#PejuangGoldenApron2

Sumber resep : @istikahajaBismillahPosbar @MamahCookpad minggu ini tentang #ResepPenulisFavoritku . Hampir semua penulis Cookpad sangat menginspirasi menurut saya, resep-resepnya sangat membantu saya sehari-hari. Salah satu favorit saya adalah Bu Tikah, saya kenal beliau saat event latbar Komunitas Jakarta di Dapur Inovasi Bungasari. Saya kagum, di usianya beliau sangat energik, semangat belajar tinggi, sangat perhatian pada keluarga, low profile, ramah, humoris, saya jadi pengen InsyaAllah nanti saya di usia beliau, saya pun bisa seperti Bu Tikah ❤️Terima kasih resepnya yang ini sudah saya coba Bu, enaakk banget, sekeluarga doyan. Masakan rumahan Bu Tikah memang the best 👍🏼 semoga sehat selalu ya Bu agar bisa terus menginspirasi saya dan author Cookpad lainnya. Oh iyaa…kata Bu Tikah, Jangan artinya sayur ☺️#CINTE_ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2024

Pertama kali makan ini waktu lagi maen kerumah bule di Gn. Kidul, katany sih ini masakan khas Gn. Kidul.Mirip2 sayur lodeh cuma ini pedes, krn pakai irisan cabe kriting ijo buanyaaaaak. Untuk isianny sih selera ya, tapi biasany katany make tempe gembus, pete.Naah ini saya untuk isianny sesuai selera orang rumah.

Pertama kali masak sayur ini waktu ibu mertua ke Bandung. Beliau sampe nambah pake sayur ini. Sampe bilang "geneo iso ngelan"(ternyata bisa nyayur).😄 Beliau memang belum pernah makan masakan saya soalnya kalau pas di rumah mertua jarang ke dapur. Takut seleranya beda.hehePadahal anaknya udah ketagihan makan masakan saya...kwkwkwKali ini bikin jangan lombok buat makan sore plus ngasih tetangga yg lg g masak sekaligus setor #pekan_jogja rasakan pedasnya jangan lombok#3weekschallenge

Walaupun lebih sering masak masakan padang namun masakan jawa sudah tidak asing lagi bagi lidah saya karena si mbah (ibu mertua) sering ngirim masakan jawa salah satunya sayur lombok. Klo mbah biasanya bikin sayur lombok ijo pakai tempe,pete dan cabe ijo keriting yg diiris jadi pedasnya berasa. Apalagi jika mbah uyut datang dr jawa bawa tempe yg dibungkus daun jati rasanya lebih nikmat👍.Jangan lombok ini versi saya bikin ga pedes pakai cabe rawit utuh supaya anak2 bisa makan,ga kepedesan.Minggu ke 13#pekan_jogja#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta

Pertama kali makan sayur ini ketika pulang kampung ke tempat suami di Klaten. Kukira jangan lombok itu apa🤭 ternyata sambelan, atau sayur yang dominan cabe. Tapi jangan dikata, orang sana sukanya manis jadi gulanya juga banyak 😁. Jadi sayur cabe dengan citarasa manis deh. 🤩 isiannya bisa disesuaikan ya,, kalau saya pake tahu dan tempe ditambah kerupuk kulit (krecek). Boleh pake kentang juga, lho😍.#SeptemberCeria

Emang lg pengen menu ndeso2 begini. Nemu resep bu susi agung. Langsung eksekusi. Masyaa Allah. Enak. Simpel, otentik. Tp dulu mbah kalo bikin tempe nya udah bau2 gitu. Itu baunya bikin endeuus.Lain kali sengaja dilamain ah tempenya.Boleh dicoba buibuk :)

Mengobati kangen masakan uti di Gunung Kidul Jogja ❤

Kemarin mama tiba-tiba ingin makan masakan anak wedhok nya, "aku kepengen dimasakin sayur tahu pakai santan plus cabe ijo dan cabe merah"cq. Inget-inget resep kayaknya mirip jangan lombok itu. Konon kabarnya jangan lombok itu biasa nya bahan utama nya tempe, tapi berhubung mama minta nya tahu dan kebetulan di rumah bahan yang ada ya cuma tahu, jadilah masakan Jangan Lombok ini. Mari disimak bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatannya ya cookpaders....cuuus kuy kita masak 😉😊.