Pokcoy Udang

Nina Iskandar
Nina Iskandar @ninakandar
Palembang

Abang fatur lagi nginep dirumah kakek. Otomatis berkuranglah customer sahurnya bunda 😅😅. Masak sahurnya ndak banyak-banyak. Kakak nanda biasanya nggak begitu banyak makannya. Yang penting makan nasi dikit sama susu, udah kenyang aja🙄

Biar mudah tinggal cemplung2 ya tumis2an aja deh, sayur sama proteinnya udah ada disitu. Tinggal tambahin telor asin buat si ayah. Biasanya laku juga 😆

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Pokcoy Udang

Abang fatur lagi nginep dirumah kakek. Otomatis berkuranglah customer sahurnya bunda 😅😅. Masak sahurnya ndak banyak-banyak. Kakak nanda biasanya nggak begitu banyak makannya. Yang penting makan nasi dikit sama susu, udah kenyang aja🙄

Biar mudah tinggal cemplung2 ya tumis2an aja deh, sayur sama proteinnya udah ada disitu. Tinggal tambahin telor asin buat si ayah. Biasanya laku juga 😆

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 300 gramudang jerbung. Buang kotorannya
  2. 300 grampokcoy
  3. 2 pasangati ampela. Rebus lalu potong dadu
  4. 3 siungbawang putih. Cincang halus
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 3 sdmkecap manis
  7. Garam
  8. Gula
  9. Merica
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang dan ati ampela.

  2. 2

    Tambahkan sedikit air lalu masukkan pokcoy, garam gula, merica, sais tiram, kecap manis. Masak hingga matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Iskandar
Nina Iskandar @ninakandar
pada
Palembang
Bunda 3 jagoan Fattur Nanda Kenzie yang kerjanya tiap hari masak 😅😅
Lebih banyak

Resep Serupa