Kerang Dara Pedas Manis

Sasari
Sasari @sukasari

Bosen makan ayam mulu, eh ada yg jual tudai (kerang dara) yg udah dikupas, terus ngide aja bikin ini

Kerang Dara Pedas Manis

20 orang berencana membuat resep ini

Bosen makan ayam mulu, eh ada yg jual tudai (kerang dara) yg udah dikupas, terus ngide aja bikin ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bungkuskerang dara yg udah dikupas (kayanya 1/2kg)cuci bersih
  2. 4 siungbawang putih, geprek cincang
  3. 2 siungbawang merah, geprek cincang
  4. 1 sdmsaus tomat
  5. 5 sdmsaus sambal
  6. 1 buahtomat, potong dadu
  7. 2 sdtsaus tiram
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdtgula pasir
  11. Bon cabe level 15 (optional)
  12. 150 mLair (1/4 gelas belimbing)

Cara Membuat

  1. 1

    Berdoa dulu ya biar masakannya enak

  2. 2

    Rebus kerang dara sampai mendidih, bentar aja biar item itemnya keluar, tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih merah nyampe harum

  4. 4

    Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan air

  5. 5

    Kasih garam,gula, kaldu. Aduk aduk nyampe nyampur, baru masukin si kerang dan tomat

  6. 6

    Tambahin bon cabe (bebas mau seberapa tergantung mau level pedesnya seberapa) tunggu nyampe airnya berkurang. Mateng deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sasari
Sasari @sukasari
pada

Komentar

Resep Serupa