Kerang Dara Manis

wijayanto fam
wijayanto fam @vefitra
Duren Sawit

Resep Mertua nih!! 😁😁

Kita taunya kerang dara rebus, tumis saus tiram, tumis saus pedas, tumis saus teriyaki, sate kerang...

Ternyata mertua punya sajian istimewa kerang dara yang di share ke menantu kesayangannya ini😚😚😚

Sekarang giliran kita share resepnya ke kalian yaaa... 😉😉😉

Kerang Dara Manis

4 orang berencana membuat resep ini

Resep Mertua nih!! 😁😁

Kita taunya kerang dara rebus, tumis saus tiram, tumis saus pedas, tumis saus teriyaki, sate kerang...

Ternyata mertua punya sajian istimewa kerang dara yang di share ke menantu kesayangannya ini😚😚😚

Sekarang giliran kita share resepnya ke kalian yaaa... 😉😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. daging kerang dara (harus lebih banyak dari tahu tempenya yaa..)
  2. tahu
  3. tempe
  4. Bumbu :
  5. bawang merah
  6. bawang putih
  7. cabe merah besar
  8. cabe rawit hijau
  9. petai (kalo suka)
  10. daun salam
  11. daun jeruk
  12. lengkuas
  13. serai
  14. santan
  15. kecap manis
  16. garam
  17. air
  18. minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Daging kerang dara direbus dan tiriskan

  2. 2

    Tahu dan tempe potong dadu lalu goreng setengah kering

  3. 3

    Bawang merah, bawang putih dan cabe merah besar diiris tipis

  4. 4

    Lengkuas dan serai digeprek

  5. 5

    Cabe rawit hijau dibiarkan utuh, hanya dipotong batangnya saja

  6. 6

    Tumis semua bumbu hingga harum dan layu, masukkan petai, cabe rawit hijau

  7. 7

    Masukkan kerang dara tahu dan tempe, aduk aduk sebentar

  8. 8

    Masukkan santan dan kecap dan satu gelas air

  9. 9

    Tambahkan garam dan penyedap rasa jika suka

  10. 10

    Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Kuah akan seperti mengental

  11. 11

    Tes rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya

  12. 12

    Selamat menikmati😉😉😉😉

  13. 13

    Mertua lewat jangan lupa diajak makan ya.... Dijamin makin disayang suami hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wijayanto fam
wijayanto fam @vefitra
pada
Duren Sawit

Komentar

Resep Serupa