Ikan Sadomi (sambal balado tomat ijo)
Bingung mw kasih nama apa ya masakan ini, pas dikasih nama kok mw ketawa sendiri ya, nama nya agak2 nyeleneh 😜😁. Maap ya gaes sebelumnya, buat fun aja kok ga ada maksud apa2.. 🤣😊
Ikan Sadomi (sambal balado tomat ijo)
Bingung mw kasih nama apa ya masakan ini, pas dikasih nama kok mw ketawa sendiri ya, nama nya agak2 nyeleneh 😜😁. Maap ya gaes sebelumnya, buat fun aja kok ga ada maksud apa2.. 🤣😊
Cara Membuat
- 1
Pertama ikannya dimarinasi dl ya gaes, sekitar 30menit. Nah ini aku pake sktr 1/4sdt garam+ sedikit penyedap+1sdm cuka. Setelah itu goreng dl ikannya sampe agak kering ya.
- 2
Haluskan bumbu bawang merah, putih, lengkuas dan cabe ya. Kl mw praktis smua bumbu (garam, penyedap, saos n gula) sy lgs blender barengan. Tomat muda ny jgn ikut d blender ya gaes.
- 3
Gunakan sedikit minyak sisa menggoreng untuk menumis ya, tumis bumbu yg sudah d haluskan sampai harum, bisa tambahkan air jg. Tes rasa apakah sudah pas. Kemudian setelah agak mengental boleh masukan tomat, tumis sebentar. Terakhir masukan ikan, aduk2 sebentar, kemudian angkat n siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan Sambal Balado Ikan Sambal Balado
Merantau sendiri tu berat,biar aku aja,hahahaha,tiap x rindu masakan mamak lgsg kepikiran menu" rumahan yang sering dimskkin,salah satunya ni,bejek" sama nasi putih hangat dah maknyos x
-
-
-
Ikan sambal balado Ikan sambal balado
ceritanya pagi ini beli ikan kembung tapi bingung kalau di goreng atau di bakar mulu bosen, ngeliat stok cabe masih banyak, jadi dari pada bingung tuh cabe langsung deh jadi jadiin sambal balado
-
Ikan Sambal Balado Ikan Sambal Balado
Sambal balado gak pedes tapi jika ingin yg pedes bisa ditambahin cabe rawit atau merica
-
Ikan Sambal Balado Ikan Sambal Balado
Kalau aku suka sambel yang bawangnya di iris biar bawangnya berasa dan lezat❤️
-
-
-
Ikan sambal balado 🌶🌶 Ikan sambal balado 🌶🌶
Liat video nya ruben onsu lg makan siang di instgram nya, karena penasaran kaya nya enak bgd jd coba bikin hehehe
-
Ikan Salam sambal balado Ikan Salam sambal balado
Ikan salam adalah makanan faforit suamiku, tapi bosen kan kalau cuma di goreng aja? Ini adalah salah satu resep ikan salam biar tambah nikmat
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar