Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang kepok (boleh pakai yang lain) (kukus)
  2. Bahan lapisan
  3. 250 grtepung terigu
  4. Air
  5. Garam
  6. 1 sdtgula pasir
  7. Pasta pandan
  8. Bahan bubur
  9. 200 grtepung beras
  10. 1 bungkussantan kara kecil
  11. SejumputGaram
  12. Air
  13. Fla
  14. Sirup cocopandan
  15. Susu kental manis
  16. Es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus pisang. Kupas, Sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan kulit dengan air. (Tepung terigu, tepung tapioka, gula, garam, sedikit pewarna hijau). Aduk sampai rata saring. Masak sebentar dalam wajan teflon

  3. 3

    Setelah dingin bungkus pisang yang sudah di kukus dengan bahan kulit. Lalu kukus dengan permukaan pengukua sudah di lapisi daun pisang.

  4. 4

    Membuat bubur: campur semua bahan masak dalam panci aduk aduk smpai adonan mengental menjadi bubur.

  5. 5

    Tata semua bahan dalam 1 mangkuk. Lalu tambahkan sirup cocopandan serta susu kental manis.

  6. 6

    Nikmat disajikan sebakai takjil buka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yulidaertik
yulidaertik @yulidaertik
pada
Kediri, Jatim 🛫 Pontianak, Kalbar
Menjadikan rutinitas ngubek2 dapur menjadi lebih menyenangkan.👌😚Ibu muda biasa 👱‍♀️IG. yulidaertik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa