Es pisang ijo

Takjil berbuka puasa karena dapat kiriman pisang raja dari teman suami, dan bingung mau dibuat apa, terpikir untuk buat molen bandung tapi males mengadon plus mengeluarkan oven😁 akhirnya dibuat es pisang ijo, gak kalah ribetnya tapi pas untuk takjil buka puasa😊
Resep minggu ke-21
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok
Es pisang ijo
Takjil berbuka puasa karena dapat kiriman pisang raja dari teman suami, dan bingung mau dibuat apa, terpikir untuk buat molen bandung tapi males mengadon plus mengeluarkan oven😁 akhirnya dibuat es pisang ijo, gak kalah ribetnya tapi pas untuk takjil buka puasa😊
Resep minggu ke-21
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok
Cara Membuat
- 1
Kupas 1 sisir pisang raja ada sekitar 15 buah pisang, lalu kukus, karena sudah empuk jadi cuma saya kukus sekitar 10 menit saja.
- 2
Campur tepung beras, tepung terigu, gula pasir dan garam, aduk rata lalu tambahkan air santan sedikit demi sedikit, tuang hingga santan cair dan gula pasir larut.
- 3
Setelah gula pasir larut, tambahkan pasta pandan secukupnya, aduk rata, lalu saring adonan supaya tidak ada yang bergerindil.
- 4
Tuang adonan kepanci kecil, masak hingga adonan mengental, matikan api dan biarkan hingga hangat, jangan sampai kelamaan dingin karena akan susah dibentuk, lalu segera bulatkan semua adonan.
- 5
Ambil 1 lembar plastik, letakan 1 bulatan adonan, pipihkan, beri 1 buah pisang.
- 6
Bungkus pisang dengan adonan hingga tertutup rapi dengan bantuan plastik mengikuti bentuk pisang.
- 7
Lakukan hingga adonan habis, lalu bungkus tiap pisang ijo dengan plastik, kalo ada pakai daun pisang ya, lalu kukus selama 15 menit.
- 8
Setelah ikut angkat, buang plastik dan biarkan hingga dingin.
- 9
Bahan bubur putih : masukkan semua bahan, masak dengan api kecil, aduk-aduk terus sampai meletup yang tandanya sudah mendidih, matikan api, biarkan hingga dingin.
- 10
Cara penyajian : dalam wadah taruh bubur putih, pisang ijo yang sudah dipotong-potong, es batu lalu siram dengan sirup cocopandan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es pisang ijo Es pisang ijo
Menu murah meriah buka puasa, semua bahan ada di kulkas yaitu es pisang ijo. Alkisah pak suami beli pisang ambon,tapi ternyata pisangnya belum mateng bgt, alhasil dibuat aja es pisang ijo dengan bahan bahan yg ada dikulkas Aziza Nurhayatun -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Hay hello. .anyonggg. . Selamat menunaikan ibadah puasa ramadhan ya. . Nahh hari pertama aku sudah ditodong anak-anak dan tentu saja pipihnya anak anak buat bikin es pisang ijo. .alasan nya kemarin pas ke lumajang warung es pisang ijo langganan mereka tutup. . Jadi buat mengobati kekecewaan mari kita bikin sendiri biar puas yaa. . Ayuk bikin yuk ibuk ibuk ini cepet bgt bikinnya. . Semangatt sehat semuanya. .#ColamMatos#Matos_AnekaKreasiTakjil#Matos_MenyambutManisnyaRamadhan#CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron aiyu -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Lagi2 karena stock banyak, jadi ceritanya pisang di belakang rumah lagi panen, sampai udah dikasih ke tetangga n saudara tetap masih aja, akhirnya dibuat es pisang ijo, seger banget Sevita Megasanti -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Bismillah,Meramaikan GoDa paders pekan ini dengan tema takjil warna warni, dah lama pengen banget bikin es pisang ijo akhirnya kesampaian juga, ternyata seenak itu rasanya dan nggak seribet yang dibayangkan bikinnya#GoDaInRamsay_Kolorpul#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis Mama Queen -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Ceritanya udah lama banget dapet challenge buat bikin es pisang ijo. Berhubung belom pernah sama skali icip2, jadi selalu diurungkan niatnya buat bikin. En finally ketemu resep es pisang ijo yang simple bgt, ala ibun @titiek purnomo, cuma divermak dikit bubur sum2nya dibuat 2 resep biar banyak. Cuzzz deh recook, gak nyangka berhasil. Maacih ibun resepnya Azda Mathbakh -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Es pisang ijo berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Meskipun dikenal sebagai kuliner khas Makassar, variasinya kini populer di seluruh Indonesia. Makanan ini biasanya terdiri dari pisang yang dibalut adonan berwarna hijau (biasanya dari daun pandan atau suji) dan disajikan dengan kuah manis gurih serta es serut. Es pisang ijo memiliki nilai kebudayaan dan tradisi lokal yang kuat di Makassar, sering disajikan dalam berbagai acara dan perayaan, seperti acara keluarga, pernikahan, dan festival. Di Makassar, hidangan ini biasanya menggunakan pisang raja atau pisang kepok yang sudah matang. #Semangcook_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang NoviTan -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Alhamdulillah sebentar lagi kita memasuki bulan suci Ramadhan, saat puasa ramadhan biasanya emak² jadi super sibuk menyiapkan takjil untuk berbuka buat keluarga, dan aku memilih memasak sendiri takjil biar sesuai dengan selera dan tentunya lebih hemat kan. Dan salah satu takjil favorit ku adalah es pisang ijo, enak dan segaarr#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#espisangijo#es #takjil Wiwik N -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Menu buka puasa hari ini es pisang ijo..ini request si kakak..😁 enik rahmawati -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Puasa gini enakny makan yg segar ya sehabis terawih semangkuk es pisang ijo nikmat banget.Dan saya bikin pakai takaran sendok, biar cepat gan nimbang2 lagi 😁#PejuangGoldenApron3#masakitusaya#week48 Airachman -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Pingin es pisang ijo ..Punya pisang gajih/kepok tuaaa bngt.Pas nih .bakal kenyel" klo d kukus.Source:susi Agung ,sy modif dikit,.sesuai kenyamanan memasak.Biar bny srupuuuut airnya sy tambai santan encer saat penyajian...,Asli ijonya pke daun suji .Resep Susi agung pke air+santan+pasta pandan,sy langsung jd 1 sy blend dg santan .lalu air santan sy blend dg daun suji. IkaYohanaElyta -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Pengen makan es pisang ijo akhirnya bikin. Gak cantik tampilannya, sirupnya meleleh kebawah. Hiks Pamona Dwirahayu -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Pisang ijo seger bgt klo dimakan panas2 gini, rasa pisang, bubur sumsum, dicampur es batu dan sirup. #AksiDutaRecook #DutaRecookKutaiTimur #PejuangGoldenApron3 #PisangBakunyung #MalexhiSQUAD #DutaRecookBeraksi Source: dewi ratnasari Lusi Sandriati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar