Oseng Tempe Jeruk Purut

nondziroo
nondziroo @nondziroo
Surabaya

Oseng Tempe Jeruk Purut

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 8 lembardaun jeruk purut
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 pcscabe merah
  7. 1 pcsbawang pre
  8. 250 mlair
  9. Secukupnyakecap
  10. Secukupnyagula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe bentuk dadu, iris kacang panjang

  2. 2

    Iris tipis tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan bawang pre

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih biarkan sampai harum. masukkan cabe merah

  4. 4

    Masukkan kacang panjang aduk sampai setengah matang.

  5. 5

    Masukkan tempe aduk sampai setengah matang

  6. 6

    Tambahkan air, biarkan sampai meletup-meletup

  7. 7

    Masukkan daun jeruk purut dan aduk kembali. biarkan sampai aroma harum terasa

  8. 8

    Tambahkan kecap secukupnya, gula secukupnya. aduk agar rata

  9. 9

    Tambahkan garam dan penyedap. aduk kembali, kemudian biarkan agar bumbu meresap

  10. 10

    Apabila kuah sudah agak berkurang, pindahkan ke piring kemudian taburi potongan bawang pre

  11. 11

    Koreksi rasa.. dan voilaaa... siap di sajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nondziroo
nondziroo @nondziroo
pada
Surabaya
Wanita biasa yang baru memulai masak memasak karena tuntutan profesi baru sebagai istri 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa