Roti Canai Serabut dan berserat

#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadancookpad
#indiafood
ceritanya lagi latihan bikin roti canai untuk lebaran nanti ternyata mudah sekali dengan bahan se-adanya
Roti Canai Serabut dan berserat
#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadancookpad
#indiafood
ceritanya lagi latihan bikin roti canai untuk lebaran nanti ternyata mudah sekali dengan bahan se-adanya
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan kering dalam wadah (terigu + garam + gula
- 2
Masukan kuning telur, aduk hingga rata. Masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni masukan margarin cair
- 3
Uleni terus hingga tidak nempel di tangan (Hingga Kalis)
- 4
Setelah Kalis, bagi adonan menjadi 6 potong lalu bulatkan dan lumuri ke minyak goreng. Diam kan sampai 1 jam
- 5
- 6
Setelah 1 jam Gilas 1 Adonan menjadi tipis, olesi permukaan nya pakai margarin cair
- 7
Iris-iris memanjang menggunakan pisau agar ada efek berserat dan berserabut saat di robek nanti
- 8
Gulung memanjang dan bulatkan. Pipihkan lembut dengan jari. Panggang di atas teflon yang sudah panas dengan api kecil. Panggang sebentar saja jika ingin dibekukan.
- 9
Bisa dimakan dengan kari daging, kari ayam atau susu kental manis 🥰
Resep Serupa
-
Roti Canai Roti Canai
BismillahMasih edisi Kangen Bukber di Luar. Saya buat Roti Canai resepnya Bu Isnawati. Pertama kali menyantap roti ini saat dulu diajak mantan kencan di sebuah resto. Saya ingat roti ini disajikan dengan kari kambing sebagai pendampingnya. Menurut saya waktu itu, makanan ini unik dan rasanya enak, cocok di lidah saya.Hari ini perdana saya coba buat sendiri untuk keluarga di rumah, alhamdulillah anak-anak dan pak suami memuji enak. Saya sajikan dengan kari jepang, pakai bumbu kari dari Megumi Curry. Resep rotinya rekomen buat dicoba, anti gagal buibu...*Saya buat 1/2 resep dari resep aslinya#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020 Windri Aries -
Roti Canai Roti Canai
Kalian tim asin atau tim manis? Roti canai bisa mengakomodir keduanya. Yang asin biasa disajikan original tanpa pelengkap atau topping apapun, bisa juga dengan kuah kari, dengan atau tanpa santan. Sedangkan untuk yang manis bisa diberi topping susu (kental manis) atau pun cokelat. Yang suka keju boleh juga.Recook resep Mba Desi, dalam rangka menyambut Tim Lokal Komunitas Jakarta yang baru. Sisa putih telur yang tidak terpakai dalam resep ini buat recook resepnya Kak Fandy. Selamat bertugas ya Mba Desi, semangat memimpin Komjak kompak bareng Kak Fandy dan Teh Wilda.Roti Canai, berasal dari India yang banyak dijumpai di Aceh dan Malaysia.Sumber resep: Desi Dresviana (r/11996765)#CookpadCommunity_Jakarta#KomjakKompak_Timlo23#Bakerpad_Community#alacafe #horeca breakfast Elia Wahid -
Roti Canai Roti Canai
Bikin roti canai ini ternyata tidak semudah yg dibayangkan apa lagi kalau dipakein isi hmmm rasanya takut bocor😊. Butuh waktu dan ketelatenan saat menggulung dan mengondenya, maklum baru pertama bikin.. Dan alhamdulillah anak2 suka.Recook Windry Ayu Anggraini Oktora -
Roti Canai Lembut Berlapis Roti Canai Lembut Berlapis
Ini adalah resep kedua roti canai yang saya tulis. Dengan komposisi yang berbeda, pengistirahatan adonan yang lebih lama, dan teknik pembuatan yang berbeda. Hasilnya lembut, lentur, dan berlapis-lapis.Sumber resep: Elly's Fragrant Kitchen https://youtu.be/cKh2QY87EHk?si=M90vVpk6aOTvftqa#CookpadCommunity_Jakarta #alacafeelia #KulinerNusantaraElia #AppetizerElia Elia Wahid -
Roti Canai Roti Canai
Memang penampakan canai nya aga gosong ya, tapi itu disengaja karna saya maunya kulit canai yang garing (alesan). Alhasil meisesnya mencair sampe keluar.Cukup lama ga ngapdet resep karna diserang penyakit M (malas). hihiPadahal kalo bebikinan mah tetep jalan. Demi hidangan homemade untuk keluarga.Sebagian adonan saya jadikan untuk kulit martabak. Renyah sedap mantap pokonya. Resep isian martabak nyusul ya... hihiSyelamat mencoba, semoga suka. Resep dari: Mei Basuki Novita Sri Dewi -
Roti Canai Roti Canai
Karna disini harga perlembarnya lumayan mahal😌Kalo tiap hari beli,sayang uangnya nnti cicilan ga kesetor🤭So aku Bikin sendiri lebih enakKalo mau nambah ga perlu keluar duit lagi👍🏻 Hany -
Roti Canai Roti Canai
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman cookpaders 🤗. Balik lagi dengan postingan resep baru ya. Kali ini aku buat roti Canai. Konon, roti Canai ini berasal dari salah satu daerah di Asia Selatan, yaitu India, tepat nya di daerah Chennai yang kemudian menjadi asal usul dari nama roti ini. Dalam rangka #BelanjaIdeDiPasarCookpad , aku udah belanja ide nih, aku pake tepung terigu, telur bebek, dan susu cair. Btw yang menarik nih, karena aku pengen banget buat roti canai, tapi dirumah lagi nggak ada stok telur ayam, jadi aku ganti deh pake telur bebek😅😅 Alhamdulillah rasanya enak kok. Buat temen-temen yang ingin cobain resep ini, pake telur ayam aja nggak papa. Kuy langsung cobain resep ini aja ya. Happy cooking 🤗#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Solo Rina Puspitasari -
Roti Canai Teburai Roti Canai Teburai
Agi pengen bikin roti canai, tapi kali ini pengen buat yang kekinian dan praktisAlhamdulillah.... anak2 sukaApalagi setelah dikasih topping coklat tambah lahap"Beda ya bun dari roti maryam yang pernah bunda bikin dulu, ini enak yang teburai ada crispy2nya gitu" celoteh si ayah ketika menikmati canai nyaNah, daripada kelamaan cuz kita ceki2 resepnya Siti Solehatun -
-
Roti Canai Roti Canai
Dedek bayi lagi pengen roti canai (alibus 😁 ), karna uda males kluar jauh2 jadi harus bikin sendiri deh 😌 dengan perjuangan sambil sakit pinggang hehe...Maaf ya potonya blur... Udah keburu capek 🙏😁 Sera Wicaksono -
Roti Canai Roti Canai
Temen ngupi sore ini, requestnya anak bujang yang lagi kurang sehat. Ini kali kedua bikin roti canai yg resep hasil browsing sana-sini😂😂, ujung-ujungnya modifikasi sendiri dan menyesuaikan bahan yg ada di rumah..😁 lbh enak lg pake minyak samin. Bisa buat stok jg loch di rumah, tinggal dipanaskan setengah matang. Terus simpan di freezer.. Bisa tahan 1 minggu.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_tasikmalaya Fitriyani -
Roti Canai Roti Canai
Assalamu’alaikum...Bolakbalik diributin sama adekku tersayang, minta dibikinin roti maryam (canai)tiap ktmu ngmg trs, pokokmen minta dibuatin trs, ngalah ngalaih org yg lagi ngidam 😂🤣sebenernya udah pernah post resep, cuma blm sempat poto step by stepnya.jadi skrg aku post lgi lengkap dgn poto 😁#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Mrs. Ferdi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar