Cumi udang kuah asam jawa

octavianne tjahjadi
octavianne tjahjadi @cook_22657221

Cumi udang kuah asam jawa

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kgcumi basah (marinasi dgn jeruk nipis 30 mnt)
  2. 250 grudang basah kupas
  3. Air asam jawa (1 sdm asam jawa di seduh air panas 1 gelas)
  4. 2 papanPete
  5. 1 bhtomat (iris)
  6. 4 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 5 bijicabai rawit merah
  9. 5 bijicabai rawit hijau
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap rasa (merk apa saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek/blender bawang putih, bawang merah, ulek cabai rawit merah dan hijau. Lalu tumis sampai harum, masukan tomat oseng2 sebentar.

  2. 2

    Masukan cumi dan udang oseng2. Lalu masukan air asam jawa.

  3. 3

    Masukan garam, gula, penyedap rasa. dan Pete, Jika cumi sudah empuk angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
octavianne tjahjadi
octavianne tjahjadi @cook_22657221
pada

Komentar

Resep Serupa