Ampal Jagung

Makanan kesukaan seisi rumah🙂, klo sy ampal jagung/perkedel jagung ini suka lebih terasa bumbu jahe nya lebih enak.
Ampal Jagung
Makanan kesukaan seisi rumah🙂, klo sy ampal jagung/perkedel jagung ini suka lebih terasa bumbu jahe nya lebih enak.
Cara Membuat
- 1
Siapkan jagung iris tipis tipis
- 2
Haluskan bumbu, lalu haluskan juga jagung yg sudah di iris sampai semua halus tp masih ada tekstur jagungnya ya,tidak sampai benar2 halus lembut. Note : boleh di blender,blender bersamaan dgn telur tidak ditambah air, klo diblender akan lebih bnyak menggunakan tepung terigu
- 3
Setelah semua halus masukkan tepung,irisan daun seledri, bawang goreng,garam,gula dan kaldu bubuk aduk rata sampai tidak ada tepung yg bergerindil.
- 4
Setelah siap, goreng dgn api kecil cendrung sedang ya,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ampal Jagung Ampal Jagung
Ampal/empal jagung adalah bahasa Banjar dari Perkedel jagung. Bisa buat cemilan, bisa jua buat lauk.Ini salah satu jurus emak ketika anak² malas makan. Karena karbonya dapet, prohe dan pronanya dapet, anak² suka karena rasanya enak. Biasanya saya tambahin wortel, tapi kali ini saya skip karena lagi nggak ada stock.#Cookpadcommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_id_KalSel Winniyarti Ummu LaZha -
Ampal Jagung Ampal Jagung
Makanan kesukaan banyak orang, sebenarnya banyak orang jual ini, tapi lebih puas apalagi kalau bisa bikin sendiri. #DiRumahAja#CABEKU#FestivalRamadanCookpad Amaliaaa🐹 -
Ampal Jagung Ampal Jagung
Bismillah..Ampal jagung, adalah perkedel/bakwan jagung yang berasal.dari kalimantan. Bisa dijadikan sebagai cemilan, bisa juga dijadikan lauk.Sumber: wikipedia.Resep aslinya pakai pala, tp karena saya tidak ada stok pala di rumah, jadi saya skip pala.Rasanya renyah, gurih. Anak² juga pada suka. Satu resep ini habis dilahap dalam sekali duduk.. hahaSumber resep dari mba @shanti_dewi ✨️ pemenang arisa Peda pekan ini..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Shanti#CookpadCommunity_Sumut Ayu Umha -
Ampal Jagung Ampal Jagung
Request dari paksu, minta dibuatkan lagi ampal jagung.. Kesukaan sidin, diblender semua jagungnya tanpa ada jagung pipil yang disisakan.. Mila -
Ampal Jagung Ampal Jagung
Resep ampal jagung ini enak banget loh bun, cocok untuk cemilan keluarga atau di makan bareng nasi sebagai lauk pelengkap.Yuk di coba bun, bahan nya mudah di dapat dan buat nya juga gampang. Rusmaniah -
Ampal Jagung Ampal Jagung
Yang menjadikannya spesial dari bakwan jagung kebanyakan karena ampal jagung ini pakai tambahan bumbu pala di dalam adonannya serta irisan seledri yang lebih banyak dari daun bawang, jadi lebih aromatik.Rasanya juga gurih dan garing kriuk 😋Source: @diana_az#Jagung#BakwanJagung#Kopijos#KopiJos_Desember#Cookpadacommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Ampal Jagung Ampal Jagung
Ampal jagung ini bahasa Banjar, kalau bahasa Indonesia-nya yaa bakwan jagung. Menu favorit juga nih bahkan cukup makan nasi pake ampal jagung aja 😀. Nah resep yang saya dapat dari mama saya itu bikinnya pake telur jadi ampalnya lembut dan mudah hancur jadi perlu ditambah tepung. Akhirnya modif sana sini resep nya lumayan lah agak padat ampal jagungnya.#selerabanjar#SiapRamadan#MurahMeriah Mama Aisya Wafi -
-
Ampal Jagung Ampal Jagung
#73#Lauk#Cemilan#Jagung#FavoriteAnak#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Ampal Jagung Ampal Jagung
Ampal jagung kriuk diluar lembut di dalam😁😁#PejuangGoldenApron2#MingguKe23 Sii Trias -
Ampal Jagung Ampal Jagung
Masih edisi bikin yang gampil² aja..Kali ini aku bikin ampal jagung, yang bikinnya cepat ngabisinnya juga cepat. Teksturnya kriuk diluar, lembut didalam.Bisa dijadikan lauk maupun cemilan. Elvira Yus -
Ampal Jagung Ampal Jagung
Ini tuh salah satu makanan simple sejuta umat, semua pasti udah sering nyoba. Kangeeen banget masak sendiri rasanya tuh beda sama yg dijual jual diwarung, kalo diwarung lebih banyak tepung ada juga versi yg dicampur kelapa. Aku kurang suka sih. Enak bikin sendiri bebas isi toping, full jagung dong pastinya 🙃 Endah Kartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar