Sambal Tumpang Solo
erla wita @GaZa_kitchen
Cara Membuat
- 1
Rebus semua bumbu hingga cukup empuk. Tiriskan
- 2
Air rebusan bumbu, jangan dibuang untuk merebus kembali Tempe. Rebus hingga lembut. Tiriskan.
- 3
Ulek bumbu yg telah direbus hingga halus. Sisihkan.
- 4
Ulek tempe yg telah direbus. Jika suka masih terasa tempe nya tumbuk kasar saja.
- 5
Tempe Dan bumbu yg telah di haluskan selanjutnya dimasukkan ke dalam air rebusan td (rebusan bumbu Dan tempe) termasuk daun salam, jeruk Dan lengkuas. Gula garam jg masukkan.
- 6
Masukkan santan kelapa, koreksi rasa, selesai.
- 7
Lebih enak jika punya kerupuk kulit/ krecek + Pete yaa. Dijamin mantul.
- 8
Rebus daun biasa utk pecel, nah bumbu nya ganti ini deh. Mantab
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Tumpang Solo Sambal Tumpang Solo
Pernah share resep ini.. Tp fotonya krg aduhai.. Meskipun ini jg gag aduhai😂 tp not bad lah yaaa😂😁 oke aku tulis ulang lagi resepnya yes. 😚 ini gag oakek tempe bosok, krna gag ada aja😂😂
-
Sambal Tumpang Solo Sambal Tumpang Solo
Banyak ragam cara buat sambal tumpang. Kalau dari kediri tanpa isian tahu goreng dan kerecek, untuk pendamping makan pecel makanya dikatakan sambal tumpang. kalau dari solo ditambah tahu goreng dan kerecek. Ada yang berkuah banyak, ada juga yang kuahnya tak terlalu banyak, bahasa jawanya "nyemek". Kali ini sambal tumpang gaya solo karena dimakan tanpa menggunakan sambal pecel.
-
Sambal Tumpang Solo Sambal Tumpang Solo
Entah knp namanya sambal tumpang,, apa mgkn krn ditumpangkan diatas nasi ya? heheee.. Resep terinspirasi dr Mamaquink,,
-
Sambal Tumpang Solo Sambal Tumpang Solo
Rabu, 06/05/2020. Minggu ke 32, #GoldenApron2: Pertama kalinya nyoba bikin sambal tumpang dan nyicipin. Pas udah mateng, langsung si anak wedokku nyobain. Katanya ueenakk.. Waktu msh d penggorengan pun, dy udh bilang koq baunya enak buk. Akhirnyaaaa terbayarkan sdh rasa ingin tau sya. Tp klo dirasa rasa sambal tumpang ini mirip sayur orem orem tp tempe d sambal tumpang ini dihaluskan. Jdi klo pke nasi trs diguyur sambal..wadidawww..mantulll...alhasil sekarang udh jadi menu favorit keluarga..😋😋😋 Source:Kartika #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo
-
Sambal Tumpang Solo Sambal Tumpang Solo
Sebagai obat gagal pulang kampung, daripada sedih2an mulu yaudah nyoba bikin makanan2 kampung biar galaunya agak ilang
-
Sambal Tumpang Solo Sambal Tumpang Solo
SOURCE : Rini Bunda Q Q .. pas ad tempe yg 3 hr lbh,,udh deh dieksekusi jd sambal tumpang,,mantap bgt.
-
Sambal Tumpang Solo Sambal Tumpang Solo
Kangen makanan khas Solo ini, karena jauh jadi bikin sendiri. Kebetulan orang tua pernah tinggal di sana, jadi dikasih tau resep rahasianya 😊
-
Sambal Tumpang Solo Sambal Tumpang Solo
Solusi malas masak untuk beberapa hari ke depan wkwk. Dan suami suka serta irit. Main toping aja.
-
Sambal Tumpang Solo Sambal Tumpang Solo
📆 02.08.2025 | #1143Kalau mama di rumah, biasanya bumbu sambal tumpang tanpa kencur dan kemiri. Hanya bawang merah, bawang putih, cabai rawit, daun jeruk, dan lengkuas.Saya suka banget dengan rasa sambal tumpang ini, makin medok dan gurih. Ada sedikit penambahan dan penyesuaian di bahan dan langkah memasak. Dan pemakaian gula pasir Rose Brand makin menambah cita rasa.Resep asli saya cantumkan di bawah. Bumbu halus bisa ditumis dulu atau langsung cemplung ke panci setelah di ulek. Bebas, sesuai selera.#CookpadCommunity_Bali #PosbarMeetUp_Bali2025 #CPBaliAuthor2025_Ratih #SambalTumpangSolo #SambalTumpang #OlahanTempeSemangit #KulinerTradisional #KulinerKhasSoloSource : @Dapuremak_simplehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4521437
-
Sambal Tumpang Solo Sambal Tumpang Solo
Bismillah.. Punya tempe kiriman dari adik di solo..kok jadi semangit..sayang amat drpd kebuang mending dibikin sambal tumpang solo sekalian untuk mengobati kangen masakan nenek yg jadul..liat CP Mb Iis Rowi @cook_11868021 kok lumayan mendekati resepnya..akhirnya..deal.. Alhamdulillah jd juga bikin sambal tumpangnya..gak nyangka bisa juga kita bikin.. Let's cuuuuzzz gaes..Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/5452239#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#Posbar18/1
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12370386
Komentar