Donat lembut
Kali ini berhasil bikin donat, keluar white ring nya.. kunci nya satu..pas ngulenin bener2 harus kalis yah
Donat lembut
Kali ini berhasil bikin donat, keluar white ring nya.. kunci nya satu..pas ngulenin bener2 harus kalis yah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu,gula pasir, susu bubuk, permifan, kuning telur, aduk rata
- 2
Masukkan blueband, garam.Uleni hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan air sedikit demi sedikit, hingga adonan kalis.
- 4
Setelah adonan kalis, tutup dengan kain serbet bersih, diamkan 45menit hingga adonan mengembangkan 2x lipat.
- 5
Setelah 45 menit, kempeskan adonan. Ambil adonan kurang lebih 35gr, lalu bulatkan dan lubangi tengahnya. Kemudian diamkan lagi donat selama 15menit. Setelah itu goreng donat dengan api kecil 1x balik saja, agar whitering nya muncul.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)