Shrimp Katsu

Christine Tinez
Christine Tinez @christ_tinez

Ini enak lho... Simple bikinnya.. Paksu doyan banget krn ini crispy ne awet banget...

Shrimp Katsu

15 orang berencana membuat resep ini

Ini enak lho... Simple bikinnya.. Paksu doyan banget krn ini crispy ne awet banget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. secukupnyatepung maizena
  3. secukupnyatepung panir
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmtepung kobe pedas
  6. Secukupnyaair, garam & lada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang & buang kulitnya, sisahkan kulit u/ ekor saja. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak terlebih dahulu di wajan.

  3. 3

    Adonan basah : Campur tepung terigu, tepung kobe pedas, garam, lada & air. Adonan seperti adonan tempe mendoan ya. Cukup kental & ga encer. Sisihkan. Krn sy maunya agak pedas jadi sy kombinasi. Klo ga mau pedas, pake aja 5 sdm tepung terigu.

  4. 4

    Ambil udang, guling2 ke tepung maizena, lalu celupkan ke adonan basah, lalu guling2 ke tepung panir. Langsung di goreng ya d minyak panas.. Awet dah sampe nti siang.. 😋😘😍

  5. 5

    Selamat mencoba ya... Ini enak banget guys...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christine Tinez
Christine Tinez @christ_tinez
pada
Lagi pengen2 nya masak 😄😘😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa