181.Roti Sobek

Kamis, 7Mei20... Ikutan setor posbar bersama GenkGadoGado sponsored by Alas&Backdrop dengan tema Marhaban Yaa Ramadhan. Buat Alas&Backdrop serta GenkGadoGado sukses terus ya.
#Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
@dewdew_darrudewi
@_endahswati_
@agung_novianti
@zhely_rairy
@diyanahung #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo

Bahan-bahan

1

Siapkan bahan bahannya
2

Masukkan susu segar kuku hangat, ragi, gula dan garam. Diamkan 15 menit.
3

Masukkan telur ke adonan susu lalu dikocok rata. Setelah itu, campur tepung ke adonan susu dan dimixer sampai kalis.
4

Ambil adonannya dan letak di mangkok yg sudah diberi minyak,. Diamkan 15menit dalam keadaan tertutup serbet.
5

Ambil adonan kembali, masukkan butter, diremas dan dipukul pukul sampai tercampur rata dan kalis.
6

Masukkan adonan kembali ke mangkok dan ditutup plastik. Diamkan 1 jam
7

Keluarkan adonan, kemudian dibentuk bulat Dan bagi 3 bagian yang sama.
8

Bentuk adonannya bulat bulat, kemudian diamkan 15menit dalam keadaan tertutup serbet
9

Ambil bulatan pertama, tipiskan masukkan keju kemudian dilipat Dan digulung. Lakukan langkah yang sama untuk bulatan berikutnya.
10

Susunan 3 adonan dalam cetakan yang sudah diberi kertas minyak. Diamkan 30menit sampai mengembang dalam keadaan ditutup serbet.
11

Siap dipanggang dengan suhu 200c dalam 20menit
12

Setelah matang, oles kuning dan susu. Panggang sebentar
13

Siap disajikan, rotinya lembut dan enak.