Cara Membuat
- 1
Kukus ubi, setelah matang diamkan sampai agak dingin lalu hancurkan.
- 2
Tambahkan tepung tapioka, susu kental manis, gula pasir, garam dan baking soda, lalu uleni
- 3
Bulat-bulatkan ubi, diamkan dan tutup sekitar 1 jam
- 4
Goreng dengan minyak yang masih tidak begitu panas, sambil terus di gerakan agar tidak menempel satu sama lain, kalau sudah agak coklat di tekan2 saat menggoreng, nanti akan bertambah besar
- 5
Tiriskan, siap dimakan
Resep Serupa
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Bosen sama olahan ubi yang itu itu aja, cobain ini referensi olahan ubi yang beda dari biasaanya. Sitta Asti -
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Entah gerobakan bola ubi kopong itu masih ada apa enggak di sekitaran kota Banjarmasin yang jelas skrg lg keinget cemilan itu pas liatin foto lama di hp..Coba-coba cari resepnya di Cookpad alhamdulillah ketemu..Yang ini pake resep mbak Tisha (Tisha's Kitchen)Kangenku sama bola ubi yang dalemnya bolong alias kopong sudah terobati dong..Tips: Saat memasukkan bola ubi, aduk2 sedikit bola ubi agar seluruh permukaan terkena minyak, tapi jangan langsung ditekan, tekanan pertama pun jangan langsung keras, lembut dulu kemudian bertahap sedikit lebih kuat. Sering2 menekan dengan saringan dan dibolak balik.#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek melda yanti -
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Pengen nyobain resepnya mbak @meldayanti dari bahan ubi. Jujur bikin ini takut ga jadi, tapi Alhamdulillah berhasil. Terima kasih banyak mbak @meldayanti atas resep enaknya🙏🥰.#BarapiManjuhu#WadaiBisa#TetepKenyangTanpaNasi#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id Ririn Kristanti -
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Video lengkapnya tonton di dapur ceria 🦞, jgn lupa mampir ya moms , sekalian bantu subscribe. hehehe....😘🙏 Dapur Ceria 🦞 -
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Lanjutan seri ubi, gorengan ya..manis kenyal, renyah kulitnya, asik banget buat camilan, simpel bikinnya 👍🏻💕Recook resep mba yoy_rachmatunnisa 👍🏻#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya hayuris.dita -
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Untuk kesekian kalinya bikin ini karna mamaku suka banget💖 Shinta A.P -
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Suka sekali sama Bola Ubi Kopong. Tapi sekarang-sekarang agak susah cari jajanan ini. Akhirnya bikin sendiri aja 😬 Friesca Anindya Wibowo -
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Kepengen bikin cemilan yg manis, akhirnya kepikiran buat bikin bola ubi. Lumayan capek sih pas proses gorengnya, hrs nekan2 si ubi biar dlmnya kopong 😂 Sekar Ayu -
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Karena bola ubi kopong lagi hits banget di instagram, tapi daerah deket rumah gak ada yang jual. Jadi coba bikin sendiri dirumah. Hasilnya koponggg, cuma tangan agak pegel aja neken adonannya pas digoreng😂Gak sempet foto yang di piring karena ponakan udah rusuh duluan😆 Nita Riyana -
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Gak menarik sih gambarnya heheh tapi rasanya enak kok, renyah diluar lembuuuut didalam dan gak terlalu kenyal jadi kerasa banget ubinya.Ini saya buat ada yang kopong ada yang nggak karena capek nekennya 😅 Reny Rizqiya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12372350
Komentar