Gurame asam manis

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorgurame (ukuran 1kg,bisa disesuaikan)
  2. 2 pcsjeruk nipis
  3. 3 pcswortel
  4. 1 pcstomat
  5. 2 potongnanas
  6. Daunbawang
  7. 4 pcsbawang putih cincang halus
  8. 3 pcscabe merah(sesuai selera)
  9. 6 sdmsaus tomat
  10. 2 sdmsaus sambal
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. Garam
  13. Gula
  14. Tepung serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan gurame lalu beri jeruk nipis untuk menghilang kan bau amisnya. Larutkan tepung serbaguna, masukan ikan, kemudian goreng sampai kuning kecoklatan.

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang, cabe, wortel, saus tomat, saus cabai, beri air, tambahkan tepung maizena yg sudah di larutkan masukan potongan tomat, nanas, daunbawang. Koreksi rasa.

  3. 3

    Tuang saus yg sudah dimasak tadi diatas ikan gurame. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cha Riksaa
Cha Riksaa @cook_9555984
pada

Komentar

Resep Serupa