Mendoan Tempe Mbus

Dyah A. Y. S.
Dyah A. Y. S. @Dyah_AYS
Magetan

Kebanyakan tempe mendoan bumbunya bawang putih dan ketumbar, tapi punya saya sedikit berbeda.

Mendoan Tempe Mbus

5 orang berencana membuat resep ini

Kebanyakan tempe mendoan bumbunya bawang putih dan ketumbar, tapi punya saya sedikit berbeda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe mbus (saya pakai yg sudah tipis)
  2. 3 batangbawang daun/ bawang prei (bisa diganti dengan kucai)
  3. 7 sendokpenuh tepung terigu
  4. 2 sendoktepung beras
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyaminyak
  7. Bumbu
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2 sendok tehmerica bubuk
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap rasa (bisa skip atau diganti kaldu"an)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe sesuai selera (saya potong menjadi 6 bagian)

  2. 2

    Potong tipis bawang prei, taruh di wadah. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, aduk rata.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, tambahkan pada campuran tepung dan daun bawang. Tambahkan juga merica bubuk dan penyedap rasa.

  4. 4

    Tambahkan air, aduk merata. Jangan terlalu encer.

  5. 5

    Celupkan tempe pada adonan tepung, kemudian goreng sampai kekuningan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah A. Y. S.
Dyah A. Y. S. @Dyah_AYS
pada
Magetan
Memasak adalah seni, dan tidak ada yang salah dari seni. Masing - masing punya cara dan selera tersendiri.Suka masak, malas mencuci piring.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa