Campur semua adonan crust sampai rata/kalis. Lalu disimpan dalam kulkas minimal 30menit

Aduk 3 kuning telur dan 1 telur menggunakan balloon whisk selama 1 menit. Lalu masukkan susu kental manis coklat dan air secara perlahan. Masukkan vanilla essence. Aduk sampai merata.

Setelah 30 menit, ambil adonan crust dan masukkan ke dalam cetakan pie. Karena saya adanya cetakan cupcake, jadi cukup untuk 12pcs. Jangan lupa cetakan dioles margarin/mentega agar tidak lengket.

Jangan lupa adonan crust ditusuk pakai garpu agar tidak mengembung. Dan pinggiran adonan dicetak pakai garpu juga agar terlihat lebih cantik. 😊

Disini saya memakai pemanggang / oven. Tetapi kalau mau pakai teflon juga silakan ya. Panaskan pemanggang selama 5 menit lalu masukkan adonan crust. Dan tunggu sampai 7 menit atau sampai crustnya matang merata. Silakan diintip2 agar tidak kematangan. Lalu masukkan filling secara perlahan. Dan diamkan selama 25 - 30 menit. Jangan lupa dicek2 lagi ya, agar crustnya tidak gosong. Setelah diangkat silakan taruh topping, disini saya pakai oreo 1 bagian saja (tanpa cream). Alhamdulillah sudah jadi. 🙏