Bagikan

Bahan-bahan

4 pan uk 16cm
  1. 175 grtepung terigu segitiga
  2. 75 grtepung kanji cap Pak tani
  3. 75 grgula pasir
  4. 2 grbaking powder double acting
  5. 2 grgaram
  6. 350 mlsusu cair
  7. 1 butirtelur
  8. 1kuning telur
  9. 50 grmentega cair atau butter cair
  10. 2 grsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung, gula pasir, baking powder, garam, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan susu cair Dan telur kedalam adonan. Mixer sampai rata. Diamkan adonan minimal 1 jam.

  3. 3

    Masukkan mentega cair Dan soda kue, mixer sampai rata. Adonan siap dicetak

  4. 4

    Panaskan Teflon terlebih dahulu. Api kecil, Teflon benar2 panas, adonan diaduk rata dulu sebelum dimasukkan ke teflon.

  5. 5

    Jika sudah bergelembung atau bersarang, taburi gula pasir, kemudian ditutup hingga matang

  6. 6

    Martabak Manis diolesi butter Dan siap diisi sesuai selera. Coklat, keju, wijen, Nutella, ovomaltine dll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Specitaste
Specitaste @specitaste
pada
Deltasari Baru Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa