Donat Susu again

Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
Palu, Sulawesi Tengah

Bikin kue donat buat jualan di tempat kerja nich dengan harga yang tidak merobek kantong dan pastinya kue nya pun diminati dengan rasa yang tidak berat.

Donat Susu again

17 orang berencana membuat resep ini

Bikin kue donat buat jualan di tempat kerja nich dengan harga yang tidak merobek kantong dan pastinya kue nya pun diminati dengan rasa yang tidak berat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

28 biji
  1. 750 gramTepung terigu
  2. 120 gramGula pasir
  3. 100 gramMaizena
  4. 15 gramYeast instant
  5. 150 gramSusu kental manis
  6. 2 butirTelur
  7. 150 gramMargarine
  8. 1/2 sdmGaram
  9. 1/4 sdtSoda kue
  10. secukupnyavanili
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Bahan Butter Cream kocok :
  13. Margarine
  14. Gula halus
  15. Reom booter / rum oil
  16. Bahan Taburan :
  17. Keju parut
  18. Cokelat batang lelehkan
  19. Meisis
  20. sprinkle warna warni

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk butter cream : Kocok margarine, gula halus dan rum hingga putih dan mengembang, sisihkan

  2. 2

    Adonan donat : campur semua bahan kering jadi satu bersama margarine, aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan susu dan beri tambahan air secukupnya, aduk dan uleni hingga menjadi adonan dan kalis.

  4. 4

    Diamkan adonan yg sudah kalis selama 1 jam, lalu kempiskan dan bagi menjadi beberapa bagian dengan berat masing-masing 50 gram.

  5. 5

    Bentuk bulat lalu diamkan kembali selama 5 menit dan sesaat sebelum di goreng, bentuk dan lubangi tengahnya, diamkan semenit.

  6. 6

    Panaskan minyak lalu goreng donat hingga kuning kecoklatan.

  7. 7

    Angkat dan tiriskan, setelah donat dingin hiasi dengan cokelat leleh dan sprinkle, butter cream, keju dan mesis.

  8. 8

    Karena mau di jual sebagian saya bungkus deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
pada
Palu, Sulawesi Tengah
Channel YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCFVOcpArNWDFusuEeJsZfpwTiktokhttps://vt.tiktok.com/ZSevvdSEr/Instagramhttps://www.instagram.com/invites/contact/?i=176p5pkpf6cpu&utm_content=1hp9m4mHobby masak itu banyak untungnya.Cause, this is so simple to do it.So, you try it 😉Dari menu Oriental dan Continental, saya lebih tertarik dengan menu tradisional dengan beragam bumbu yang ada di indonesia.mencoba masakan luar sah-sah saja tapi menghargai dan berkreasi pada kekayaan kuliner sendiri, itu lebih berarti 😊Penampilan bukan yang utama tapi kualitas rasa yang berbicara, tak perlu menampilkan sisi cantik pada masakan yang kita buat tapi berilah rasa yang mengena di lidah dan menyentuh pada masakan itu. perasaan hati pun berpengaruh pada hasil masakan kita.jadi selalu bahagia ya ketika kita masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa