Sayur Kacang

Sach Kitchen
Sach Kitchen @sachkitchen
BANDUNG

Ditantang Pak Su bikin sayur kacang yang rasanya mirip buatan nenek beliau. Ok Baique, berbekal deskripsi rasa dari Pak Su, akhirnya jadi juga. Dan alhamdulillah nya di confirm Pak Su rasanya mirip.

Sayur Kacang

Ditantang Pak Su bikin sayur kacang yang rasanya mirip buatan nenek beliau. Ok Baique, berbekal deskripsi rasa dari Pak Su, akhirnya jadi juga. Dan alhamdulillah nya di confirm Pak Su rasanya mirip.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grkacang ndul (bisa juga diganti kacang merah)
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdmair asam jawa
  5. 1/2 sdtterasi
  6. 2 sdmgula merah
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 buahcabe merah besar
  10. 1 batangdaun bawang
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyakaldu bubuk
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, masukan kacang merah, bawang merah dan putih yang diiris, daun salam, lengkuas, cabe merah iris dan gula merah. Setelah gula larut lalu tambahkan air asam jawa dan terasi. Masak hingga kacang empuk dengan api kecil.

  2. 2

    Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Lalu terakhir masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sach Kitchen
Sach Kitchen @sachkitchen
pada
BANDUNG
IG: sriutami79youtube channel: https://youtube.com/@sach_kitchen
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa