Tumis jantung Pisang klutuk

Dwi Kusuma Natalia
Dwi Kusuma Natalia @N4t4li4_27121988
Sidoarjo

Biasa beli langganan pak sayur... Eh kok ad jantung pisang jadi pengen masak tumis jantung pisang

Tumis jantung Pisang klutuk

Biasa beli langganan pak sayur... Eh kok ad jantung pisang jadi pengen masak tumis jantung pisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang
  2. 3 buahcabe merah
  3. 3 buahcabe hijau
  4. Cabe rawi sesuai selera (opsional)
  5. 8 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. Daun salam
  8. Lengkuas secukupnya geprek
  9. Garam
  10. Royco
  11. 1 sdtRaja rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jantung pisang, buang yang sudah tua.

  2. 2

    Kukus/ direbus terlebih dahulu jantung pisang agar mendapatkan tekstur yang lunak dan menghilangkan getahnya....

  3. 3

    Setelah matang dan lunak,dinginkan, setelah dingin diiris sesuai selera dipotong sesuai selera. Setelah selesai cuci bersih lagi untuk menghilangkan lendirnya dan menghilangkan rasa getir di lidah.

  4. 4

    Semua bumbu bumbu yang sudah diiris ditumis terlebih dahulu..., Setelah mengeluarkan bau sedap baru masukkan jantung pisangnya.... Beri sedikit air agar bumbu bisa meresap tambah kan bumbu penyedap tunggu hingga matang setelah matang jangan lupa dicicipin dulu rasanya, kalau sudah ok siap sajikan dengan tahu tempe goreng.

  5. 5

    Selamat mencoba...🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😊😊😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Kusuma Natalia
Dwi Kusuma Natalia @N4t4li4_27121988
pada
Sidoarjo

Komentar (2)

Dwi Kusuma Natalia
Dwi Kusuma Natalia @N4t4li4_27121988
Nanti kalau pengen masak lagi KK bisa tanya dulu sama penjualnya... Biar ngk mubazir.

Resep Serupa